¿Qué piensan los Estados Unidos sobre el huevo de mil años?

En mi experiencia, el 99% de los estadounidenses retrocede al ver esos huevos preservados. El color ya los quita, sin importar el aroma y el gusto.

En mi experiencia también, casi todos los británicos que conozco dicen “Eww, ¿qué demonios es eso? ¡Parece un testículo momificado!” Lo tomo como un no.’ Mi experiencia francesa e italiana me dice que tampoco son terriblemente aficionados a la vista.

Por cierto, solían llamarse ” huevos BC “. – entonces el término desapareció repentinamente de la memoria colectiva ca. principios de la década de 1980 No tengo idea de qué significa “BC” (o lo he olvidado).

No me gustan los huevos para empezar, de ninguna forma o forma. Por lo tanto, seguiría que tampoco soy fanático de los huevos conservados durante meses en álcali. Creo que son muy bonitos, pero pasaré.

Soy un comensal algo aventurero, pero no tan aventurero. Si realmente aman los huevos de hace mil años, les pido disculpas por mi paladar no instruido, y pueden tener todos mis huevos de mil años, con mis mejores deseos.

La mayoría de los estadounidenses han oído hablar de él, pero nunca han visto uno o tuvieron la oportunidad de comerlo. Otros tienen miedo de probarlo.

Muchos estadounidenses piensan que el sabor es demasiado fuerte y no les gusta. A algunos estadounidenses, como a mí, les gusta comerlos.

La mayoría de los estadounidenses que conozco que han probado huevos de 1000 años los consideran la personificación culinaria de la flatulencia.