Es completamente dependiente de la raza del pollo, de lo que se alimenta, de su salud y de cuánta luz obtienen cada día.
Los pollos criados para graneros de capas comerciales no son realmente razas. Son híbridos especializados que ponen muchos huevos por la cantidad de alimento que consumen (alta conversión alimenticia). Los pollos se venden como productos y tienen hojas de especificaciones del producto como una computadora o un motor. Hy Line Genetics ha estado criando para el pollo perfecto por generaciones. Aquí está la hoja de especificaciones para solo una de sus “productos:” Página en hyline.com Como puede ver, esperan que cada pollo deje un mínimo de 380 huevos y hasta 500 huevos en sus primeros dos años de postura. Estas gallinas pondrán un 20% menos de huevos cada año hasta que solo pongan unos huevos al año. Probablemente tampoco vivan tanto tiempo como un ave de herencia que no se críe para una producción tan alta. Solo tengo una mejor estimación de cuántos huevos habría puesto durante su vida, pero supongo que unos 1000 se basan en su vida de 8 años.
En teoría, un ave de herencia que ha sido criada para colocarse bien tendrá tantos huevos como un híbrido comercial, justo durante un período de tiempo mucho más largo. Sin embargo, alimentarás a un pollo durante cinco años para obtener el mismo número de huevos que un pollo diferente podría poner en dos.