¿Las aves (especialmente las gallinas) tienen papilas gustativas?

Las aves tienen un sentido del gusto, pero no están bien refinadas. Dependiendo de la especie, las aves pueden tener menos de 50 o hasta aproximadamente 500 papilas gustativas, mientras que los humanos tienen entre 9,000 y 10,000 papilas gustativas. Sin embargo, las aves pueden saborear sabores dulces, amargos y amargos, y aprenden cuáles de esos sabores son las fuentes de alimentos más adecuadas. La sensibilidad a los diferentes gustos varía según la especie, pero la mayoría de las aves utilizan otros sentidos, la vista y el oído de manera más destacada, para ubicar los mejores alimentos.
Debido a sus gustos no refinados, cuando las aves muestran una preferencia por ciertos alimentos, a menudo dependen de otros factores. Un ave puede elegir un alimento sobre otro no por gusto, sino porque es más fácil de adquirir, hay menos competencia, sus facturas están mejor equipadas para comerlo o tiene una mejor nutrición para sus necesidades dietéticas .
Los pollos, particularmente tienen alrededor de 20-30 papilas gustativas, por lo que técnicamente tienen, pero dudo que sean útiles para ellos.
Y si te estás preguntando, las cosas son incluso peores cuando se habla de su sentido del olfato.