Haz este experimento Toma esa sustancia, límpiala por todos lados con un paño húmedo. Luego sumérgelo en agua, lentamente. No surgirán burbujas. La sustancia sea lo que sea, está rodeada de aire que se adhiere a su superficie. Cuando lo sumerges en agua, el aire se despega de la sustancia y se eleva hacia arriba en forma de burbujas.
Cuando ponemos una sustancia en el agua, salieron burbujas del agua. ¿Por qué están surgiendo burbujas?
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Es simple … porque las burbujas son más ligeras que el líquido de la bebida. Se forman en la parte inferior o en los lados del vidrio porque usan la rugosidad de la superficie para juntarse y formarse, y una vez que son lo suficientemente grandes, simplemente se sueltan y flotan. También se agrandan cuanto más alto van, porque la presión del agua es menor cuando están menos líquidos que ellos.
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