Clintro es el nombre español para cilantro.
Los indios usan el cilantro de tres maneras
- Hojas frescas : se utilizan principalmente para adornar currys indios. Agrega sabor extra al curry indio.
2. Semillas de cilantro : ocupan un lugar destacado en la cocina india.
3. Polvo de cilantro : la caja india de masala (especia) está incompleta sin este ingrediente indispensable.
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Esta hierba se usa en sus diversas formas en casi todas las cocinas indias. Esta increíble hierba tiene varios beneficios para la salud también.
¡Espero que esto ayude!
