¿Cuál es la diferencia entre un exprimidor lento y un exprimidor de masticación?

Un exprimidor lento y un exprimidor de masticación son la misma cosa. Utilizan un proceso de masticación a baja velocidad para separar el jugo de la carne de frutas y verduras. Este proceso de baja velocidad reduce la oxidación y conserva más nutrientes en comparación con los exprimidores centrífugos.

Los exprimidores masticadores, también conocidos como exprimidores de prensa en frío, son el mejor tipo de exprimidor para verduras de hoja pero a menudo tienen problemas con las frutas más blandas. Los exprimidores centrífugos suelen ser malos para exprimir verduras de hoja verde pero son buenos para las frutas blandas; sin embargo, el jugo de un exprimidor lento de masticación siempre será más saludable, podrá conservarse por más tiempo y se producirá más jugo con la misma cantidad de producto.

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Teniendo en cuenta, todas estas máquinas de jugos eléctricos en particular caen en dos géneros vitales; Masticantes y Exprimidores centrífugos. Sin maltratar mucho tiempo, deberíamos ver qué es este tipo de exprimidores.

Exprimidores masticadores difusivos

Este tipo de máquinas de golpear funcionan a altas revoluciones por minuto (RMP) y presionan rápidamente. Esto les convierte en la opción ideal para aquellos con poco tiempo. El motor de giro animado gira un estilo de círculo anormal borde afilado que se muestra en un nivel extraordinariamente básico al igual que un rallador de queso cheddar.

Los dientes trituran el sustento en una libra. El conducto de transmisión extrae el jugo de la calabaza y pasa por el canal de trabajo, donde los sistemas extraen el exprimidor de un pico. En la mayoría de los exprimidores difusivos, la calabaza, una vez que se ha extraído la mayor parte del jugo, se inicia en otra cámara de acumulación.

Los exprimidores diferentes funcionan mejor con los resultados sensibles y duros de la suciedad, aunque no precisamente con vegetales verdes como la col rizada o las espinacas, o con pasto de trigo.

Biting Juicers

Los exprimidores mordedores son más exagerados que los exprimidores transmisores. Son extractores de jugos intocables que son claros con los adhesivos, son más conocidos por tener piezas particulares que hacen que la trituración sea un encargo básico. La inspiración que impulsa este tipo de exprimidor es hacer los jugos más nutritivos. Estos exprimidores también continúan funcionando a RPM rápidos.

Masticating Juicers drena de la parte inferior del tubo, mientras que la libra se exprime hacia el agregado del tubo. Por moralidad de la mejora más lenta y pulverizadora, los exprimidores de masticar pueden supervisar vegetales verdes y pasto de trigo, y el jugo que pasan durará más que el jugo hecho en un exprimidor externo, que debe consumirse rápidamente a medida que comienza a perder suplementos instantáneamente.

Las zonas resaltadas debajo son las complejidades básicas y regulares entre los exprimidores transmisores y mordantes:

. Coordinar

Los exprimidores mordedores tienen un contorno nivelado, y el tubo que contiene el viento ingresa a los conectores de la base automatizada. Los resultados de la suciedad son empujados en la parte superior del tubo donde son golpeados y apretados por el tornillo de madera para procesar el jugo mientras que los exprimidores tienen un modelo vertical donde el sustento es empujado a una cámara de trabajo que rueda rápidamente incluyendo un diente en forma de aguja su piso

Un exprimidor lento o un exprimidor de masticación es del mismo tipo. En lugar de esta pregunta, deberíamos preguntar “¿Cuál es la diferencia entre un exprimidor masticating y centrífugo? Si está buscando el mejor exprimidor de masticación o el mejor exprimidor centrífugo en el mercado, visite este sitio web Mejores marcas de productos exprimidores – Mejor revisión de productos exprimidores – Los mejores exprimidores

Hoy en día, vemos que hay muchas marcas y modelos de extractores de jugos eléctricos en el mercado y puede ser un poco abrumador determinar cuál es el mejor para sus necesidades, especialmente si está seleccionando su primer exprimidor de jugos.

Sin embargo, cuando se trata de eso, todas estas máquinas de jugos eléctricos se dividen en dos tipos básicos; Masticantes y Exprimidores centrífugos. Sin perder mucho tiempo, veamos qué son estos tipos de exprimidores.

Juicers centrífugos

Este tipo de máquinas de jugos operan a muy alta Revolución Por Minuto (RMP) y jugo muy rápido. Esto los convierte en la opción ideal para aquellos con poco tiempo. El motor de giro de alta velocidad gira una cuchilla de disco circular que actúa de forma muy similar a un rallador de queso.

Los dientes hacen trizas la comida en forma de pulpa, y el movimiento centrífugo saca el jugo de la pulpa y pasa a través del filtro de malla, desde donde sale del exprimidor a través de una espita. En la mayoría de los exprimidores centrífugos, la pulpa, una vez que se ha extraído la mayor parte del jugo, se expulsa a una cámara de recolección separada.

Los exprimidores centrífugos funcionan mejor con frutas y verduras blandas y duras, pero no tan bien con vegetales de hoja verde como la col rizada o las espinacas, o con pasto de trigo.

Masticar exprimidores

Los exprimidores masticadores son más caros que los exprimidores centrífugos. Son extractores de jugos de alta gama que son populares entre los puristas de jugos, también se sabe que tienen numerosas características que hacen que el jugo sea una tarea fácil. El objetivo de este tipo de exprimidor es crear los jugos más nutritivos. Estos exprimidores también funcionan a RPM muy lentos.

El jugo sale por la parte inferior del tubo, mientras que la pulpa se extrae en el extremo del tubo. Debido a la acción de aplastamiento y aplastamiento más lento, los exprimidores masticadores pueden procesar vegetales de hoja verde y pasto de trigo, y el jugo que producen durará mucho más que el jugo en un exprimidor centrífugo, que debe consumirse de inmediato ya que comienza a perder nutrientes casi de inmediato.

Las áreas resaltadas a continuación son las diferencias principales y comunes entre los exprimidores centrífugos y de masticación:

2. Diseño

Los exprimidores masticadores tienen un diseño horizontal, y el tubo que sostiene el sinfín se extiende fuera de la base motorizada. Las frutas y verduras se colocan encima del tubo donde son aplastadas y estrujadas por la barrena para procesar el jugo, mientras que los extractores centrífugos tienen un diseño vertical donde la comida es empujada a una cámara de malla que rueda rápidamente con un diente en forma de aguja en el piso .

2. Velocidad y giro

Los exprimidores masticadores trituran la comida en un método muy lento para que no se produzca desguace. Esto significa que no se producirá acumulación de calor. La presión lenta asegura que las enzimas en los alimentos no se eliminen, y que el proceso de oxidación se reduzca. Esto hace que el exprimidor sea una gran opción para muchas personas. Por otro lado, los exprimidores centrífugos tienen una alta fuerza circular que causa mucha fricción.

3. Oxidación

Si está utilizando un exprimidor centrífugo para producir jugos frescos, las posibilidades son que la oxidación es probable que descomponga su jugo. Las enzimas dentro del jugo comenzarán a disminuir cuando estén expuestas al oxígeno. Sin embargo, los exprimidores masticadores ralentizan el proceso de oxidación, y esto es muy importante para mantener las enzimas y otros nutrientes contenidos en los alimentos.

4. Rendimiento y pulpa

Un exprimidor de masticación es más caro que un exprimidor centrífugo. Le da un 20 por ciento más de zumo de lo que obtendría si está utilizando un exprimidor centrífugo. Como resultado, terminas comprando frutas más pequeñas y obtienes un alto rendimiento de jugo ahorrando así tu dinero. La pulpa que queda cuando se opera un exprimidor de masticación es mucho más seco que el producido por un exprimidor centrífugo. Esto es una indicación de que la máquina puede extraer todos los fluidos de los alimentos que se procesan.

5. Facilidad de limpieza

Tener un exprimidor que es difícil de limpiar comprometerá la calidad de los jugos que se producen. Si vives un estilo de vida ocupado y no tienes suficiente tiempo para hacer tus cosas, puedes optar por un exprimidor de masticación ya que es más fácil de limpiar que los exprimidores centrífugos.

6. Versatilidad y flexibilidad

Es adecuado para gastar su dinero en una máquina flexible que puede manejar casi todas las tareas. Por ejemplo, un exprimidor centrífugo solo funcionará perfectamente con vegetales blandos y duros. Esto insinúa que no puede usar la máquina cuando necesita producir jugos de hierba de trigo u otras hortalizas de hoja, mientras que un exprimidor de masticación es una máquina flexible y versátil que puede utilizar para producir sorbetes, mantequilla de nueces y alimentos para bebés, entre otros.

7. Sabor a la nutrición y el jugo

Un exprimidor de masticación sin dudas te dará jugos deliciosos y deliciosos. Enormemente muchas personas cambian de exprimidores centrífugos a exprimidores de masticación debido al sabor de los jugos producidos por estas máquinas.

8. Precio

Los exprimidores centrífugos son muy familiares porque son muy asequibles. Vienen con precios asequibles en comparación con los exprimidores de masticación, pero no ofrecen jugos de calidad como los exprimidores de masticación. A pesar del hecho de que los exprimidores masticadores son bastante caros, son máquinas resistentes que durarán por un largo período de tiempo y aún así le dan jugos nutricionales y de alta calidad.

Ultimas palabras

Los exprimidores masticadores tienen la garantía más larga de la industria. No tienen parangón cuando se trata de brindar seguridad a los clientes. Por ejemplo, Omega y Kuvings Juicers ofrece una garantía del producto de 10-15 años (tanto del cuerpo como del motor). Esta es de hecho una gran ventaja de los exprimidores de masticación sobre los exprimidores centrífugos.

Sin embargo, los exprimidores centrífugos, debido al motor de alta velocidad, desarrollan fácilmente fallas. Este tipo de exprimidores ofrecen 1-3 años de garantía. Esto no se puede comparar con sus contrapartes de masticación. Una gran y popular compañía que produce exprimidores centrífugos es Breville.

En conclusión, si se está preparando para el jugo durante un largo período de tiempo, un exprimidor de masticación será una buena opción. Estas máquinas tienen una operación moderada y producen menos ruidos.

Puede llamar exprimidor lento, exprimidor prensado en frío o exprimidor masticador. Todos los 3 son del mismo tipo de exprimidor. Creo que estás buscando diferencias entre los exprimidores Slow Juicer y los centrífugos.

Exprimidores centrífugos –

Los exprimidores centrífugos son una forma rápida de obtener nutrientes en su cuerpo y son excelentes si tiene un estilo de vida ocupado y su principal prioridad es hacer el trabajo rápidamente. El calor puede destruir los nutrientes y la falsa afirmación más común contra los exprimidores centrífugos es que calientan el jugo y destruyen los nutrientes.

Una cosa que los modelos centrífugos no hacen tan bien como los exprimidores de masticación (todos los exprimidores lentos son también exprimidores de masticación) es lograr una descomposición más eficiente de las fibras de la planta. En un exprimidor de masticación, las fibras y las células se mastican y se muelen juntas, lo que se cree que ayuda a liberar más nutrientes “pegajosos” en las células y membranas vegetales. En un exprimidor centrífugo, las paredes de las celdas se rompen muy rápidamente y el contenido líquido se libera por la fuerza centrífuga de una canasta de filtro de giro rápido. Hay muy poco tiempo u oportunidad para que las células se descompongan por completo, por lo que el jugo es visiblemente un poco menos rico y colorido de una centrífuga. Los centrífugos también incorporan aire, por lo que el jugo se decolorará más rápidamente debido a la oxidación. Eso no es un problema si está bebiendo su jugo cuando lo hace, pero los exprimidores lentos dan una vida útil más larga.

Juicer lento (Juicer de prensa en frío)

Masticar exprimidores solía ser principalmente el dominio de los entusiastas de los jugos comprometidos, por lo general con los consumidores que se actualizan a uno de estos después de que ya se les han presentado los beneficios del jugo con un modelo centrífugo. Los exprimidores lentos han reducido dramáticamente la brecha de conveniencia con las centrífugas. Si ya conoces el estilo de vida de los jugos, un poco más de tiempo con un exprimidor lento es un pequeño precio a pagar para obtener mejores resultados, y la facilidad de uso de estos nuevos exprimidores lentos verticales significa que hay muy poca pérdida de conveniencia cuando usted mejora de una centrífuga. Aunque la velocidad de rotación es baja, la potente acción de prensado en frío de los sinfines de gran tamaño en estas máquinas significa que para cada revolución de baja velocidad, procesa más ingredientes que con los extractores de jugos lentos horizontales más tradicionales. Los exprimidores horizontales de barrena requieren un poco más de paciencia, los exprimidores de engranajes gemelos incluso más, siendo estos últimos utilizados por personas altamente motivadas, y aquellos que usan jugos para problemas de salud, donde la máxima nutrición es una prioridad.

Ver más – http://www.ukjuicers.com/info/sl

El mejor 3 Juicer lento (Juicer de la prensa en frío, Juicer que mastica) en la India

1. Kent exprimidor prensado en frío

2. Juvings Whole Slow Juicer

3. Hurom Slow Pressed Masticating Juicer

Lea la guía de compra de Juicer prensado en frío – https://www.kent.co.in/blog/cold

Masticating Juicers, lo que es mejor para una persona no es necesariamente lo mejor para otra y las diferencias son exageradas casi universalmente por vendedores inescrupulosos. El rendimiento del jugo y la calidad del jugo son consideraciones importantes para la mayoría de las personas, pero al investigar en línea es fácil convencerse de que lento = mejor y rápido = peor. No es tan simple. La calidad nutricional y el rendimiento del jugo están determinados por dos factores: qué tan bien se rompen las fibras de la planta y cuánta fuerza se usa para separar el jugo de la pulpa. El rendimiento varía entre los tipos de exprimidor en diferentes ingredientes. Por ejemplo, no querrá jugos de bayas en un exprimidor centrífugo porque es demasiado derrochador. Pero el mismo exprimidor centrífugo podría superar a algunos exprimidores de masticación para obtener jugo de zanahoria.

La calidad del jugo en realidad está determinada por el proceso y no por la velocidad. En general, se cree que todos los exprimidores de masticación ofrecen más nutrientes en el jugo, debido a la acción de molienda y masticación que tienen en el producto, lo que hace un trabajo más completo de descomponer las células de la planta y liberar la bondad. Pero las diferencias pueden no ser tan grandes como nos hacen creer y parece variar de un ingrediente a otro. Para algunas personas, el argumento gira en torno a la calidad del zumo frente a la comodidad y la facilidad de uso. Los exprimidores lentos ofrecen una excelente calidad de jugos y son buenos para preparar una mayor variedad de productos. Los centrífugos ganan por conveniencia.

Los exprimidores lentos son lentos debido a las limitaciones de diseño del proceso por el cual se hacen jugos. Los exprimidores centrífugos son rápidos porque necesitan centrifugar el jugo a través de un filtro con fuerza centrífuga, que requiere mucha velocidad, desde 3000 RPM en adelante. Los exprimidores lentos son lentos porque necesitan usar una fuerza de presión para pasar el jugo a través del filtro sin crear demasiado calor y fricción. Se necesita un motor de inducción de baja velocidad para esa fuerza de presión. La velocidad es simplemente un aspecto necesario del proceso de extracción de jugo en cada caso. La exageración sobre el contenido nutricional es secundaria a las limitaciones mecánicas del proceso de extracción de jugo.

Las marcas exprimidoras se preocupan principalmente por la cuota de mercado y las ventas, y debido a que a veces pueden salirse con la suya haciendo afirmaciones extrañas, de repente recibimos cientos de llamadas de personas que quieren saber la velocidad exacta de nuestros exprimidores, creyendo que la el modelo más lento será el mejor. Esto simplemente no funciona en la práctica. Por ejemplo, se cree que los Juicers Twin Gear ofrecen la mejor calidad de jugo que se puede obtener en casa (a menos que quiera tener el problema adicional de usar una prensa hidráulica también). Pero las RPM de un exprimidor de engranajes gemelos pueden ser cuatro veces más rápidas que nuestro exprimidor lento más lento. Esto contradice completamente la idea de que más lento = mejor, ya que la mayoría de la gente acepta que un extractor de engranajes gemelos liberará más nutrientes, a pesar de que gira más rápido que muchos otros exprimidores de baja velocidad. La mejor calidad del jugo no tiene nada que ver con la velocidad en este caso: la calidad se mejora porque el producto tiene que pasar por huecos más pequeños entre dos engranajes de acero inoxidable durante el proceso de extracción de jugos para lograr una mejor descomposición de las células. Entonces, simplemente le advertimos que las RPM precisas no son tan importantes como el método de extracción de jugo en sí, y los diferentes métodos tienen diferentes ventajas.

Los exprimidores centrífugos son una forma rápida de obtener nutrientes en su cuerpo y son excelentes si tiene un estilo de vida ocupado y su principal prioridad es hacer el trabajo rápidamente. El calor puede destruir los nutrientes y la falsa afirmación más común contra los exprimidores centrífugos es que calientan el jugo y destruyen los nutrientes. CATEGORICAMENTE NO HACEN ESTO. Su velocidad no crea un calentamiento significativo y hay buena evidencia de que producen jugo altamente nutritivo con buena actividad enzimática.

Una cosa que los modelos centrífugos no hacen tan bien como los exprimidores de masticación (todos los exprimidores lentos son también exprimidores de masticación) es lograr una descomposición más eficiente de las fibras de la planta. https: //daks2k3a4ib2z.cloudfront
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Exprimidores lentos, también llamados exprimidores de prensa para masticar o en frío. Estos utilizan un tornillo o engranajes giratorios que se mueven lentamente para aplastar suavemente las frutas y verduras contra una pantalla perforada, presionando el jugo en el vaso. Son silenciosas de usar, ideales para preparar verduras de hoja verde, pasto de trigo y frutas suaves, y algunos tipos también se pueden usar para preparar otros alimentos como pasta o café molido. Pero tienden a ser caros, difíciles de limpiar y, como su nombre lo indica, más lento para producir jugo que los modelos centrífugos. Por lo general, también necesitará cortar frutas y verduras en trozos más pequeños. Exprimidores centrífugos (rápidos): estos arrojan frutas y verduras en un cesto giratorio con cuchillas afiladas en la parte inferior. La combinación de las cuchillas y el movimiento giratorio separa rápidamente el jugo de la pulpa. No solo son más rápidos que los modelos de masticación, también tienden a ser más baratos y fáciles de limpiar. Pero a menudo son más ruidosos, y no tan buenos para hacer zumos de verduras y frutas blandas, como las bayas. Para obtener más información sobre los diferentes tipos de exprimidores, visite nuestra guía de compra de exprimidores. ¿Los exprimidores lentos extraen más jugo? Los fabricantes de exprimidores lentos a menudo afirman que sus productos extraen más jugo de frutas y verduras que los modelos centrífugos. Ponemos estos reclamos a prueba evaluando cada modelo para la cantidad de jugo que producen cuando revisamos los exprimidores. Elaboramos tres tipos de jugos diferentes: zumo de frutas mezclado, zumo de naranja puro y zumo de verduras mezclado, y luego usamos la cantidad promedio extraída en los tres jugos para obtener una calificación general. Nuestro veredicto: en nuestras pruebas, los exprimidores lentos tienden a extraer constantemente una cantidad decente de jugo. Cada exprimidor lento que probamos obtiene cuatro o cinco estrellas (la calificación máxima) para la cantidad de jugo extraído. Pero también encontramos muchos exprimidores centrífugos que extraen cantidades óptimas de jugo y logran calificaciones de cuatro o cinco estrellas, aunque hay algunos modelos que también tienen menos puntajes. Para asegurarse de obtener un extractor de jugos que extrae la cantidad máxima de jugo

Según la mayoría de los expertos en exprimidores, los exprimidores de masticación, también conocidos como máquinas de jugos de uno o dos engranajes (o exprimidores de tipo sinfín), producen jugos de frutas y verduras de mejor calidad que los exprimidores centrífugos.

La principal diferencia entre los exprimidores masticadores y las máquinas centrifugadoras de jugos es que el tipo de masticación funciona a menor velocidad (cc 80-120 rpm) generando menos calor durante el proceso.

El movimiento lento y rotatorio de la barrena rompe de manera efectiva las paredes fibrosas de las células de vegetales y frutas, a la vez que protege su contenido de nutrientes. Un buen exprimidor de masticación puede hacer jugo de pasto de trigo y otras verduras de hojas verdes también.

Mientras que el jugo preparado con un exprimidor centrífugo como los modelos Breville (fuente de jugo Breville) sigue siendo una bebida deliciosa y rica en vitaminas en comparación con las bebidas de fruta embotelladas y conservadas, la extracción a alta velocidad aportará más oxígeno al jugo y la oxidación de vitaminas y enzimas, lo que acelera el proceso de degradación del jugo.

La oxidación de los nutrientes contenidos en las células de frutas y vegetales reduce el valor nutritivo y los beneficios para la salud del jugo hecho con un extractor de jugo centrífugo.

Teniendo en cuenta el número de etapas durante el jugo, hay exprimidores de masticación de doble etapa de estilo único sinfín y de doble engranaje.

Un exprimidor lento es un término colectivo para exprimidores de bajo RPM (generalmente de 43 a 110 RPM), también puede llamarlo exprimidor de prensa en frío. Tanto los exprimidores de masticación como los de doble engranaje son exprimidores lentos.

El exprimidor masticador es un tipo específico de máquina para hacer jugos que tiene una sola barrena. Puede ser vertical u horizontal.

Un exprimidor de engranajes gemelos es otro tipo específico de exprimidor que tiene dos engranajes giratorios.

Todos estos exprimidores son exprimidores lentos o exprimidores de prensa en frío.

El exprimidor lento y el exprimidor de masticación son lo mismo. También se los conoce como exprimidores de prensa en frío y funcionan a 50-110 RPM, por lo que se llaman exprimidores lentos. A modo de comparación, los exprimidores centrífugos pueden funcionar hasta 10 000 RPM. El proceso lento y la extracción de prensado producen jugos de mayor calidad porque no los calientan y evitan la oxidación.

El exprimidor lento es más general porque cubre:

· Masticando exprimidores [1]

· Exprimidores gemelos de engranajes [2]

Los exprimidores masticadores son de engranaje único con solo un sinfín. Hay dos tipos de exprimidores de masticación disponibles: horizontal y vertical.

Los exprimidores Twin Gear funcionan de la misma manera que la masticación: trituración y molienda del producto. La diferencia es que tienen dos engranajes más pequeños que le dan la impresión de que corren más rápido.

Notas a pie de página

[1] Masticating Juicers

[2] Juicers Twin Gear de primera categoría, beneficios de la trituración de las máquinas de zumo

1. Generación de calor

Juicer lento – Muy bajo

Masticating Juicer – Muy alto

2. Enzimas y retención nutritiva

Juicer lento – sin pérdida

Masticating Juicer – Enzimas y nutrientes destruidos debido al alto calor

3. Proceso de hojas verdes

Slow Juicer – Muy fácil y eficiente

Masticating Juicer – Menos eficiente

4. Nueces –

Juicer lento – Sí

Masticating Juicer – No

5. Nivel de ruido –

Juicer lento – muy tranquilo

Masticando Exprimidor – Tan fuerte como una licuadora

6. Pulpa –

Slow Juicer – Mucho

Masticating Juicer – Algunos

7. Precio

Slow Juicer – Higher

Estofador exprimidor – Más bajo

Para leer más sobre Slow Juicer (exprimidor prensado en frío), visite https://www.kent.co.in/blog/top-

Los exprimidores lentos son exprimidores que operan a menos de 100 RPM. Los exprimidores masticadores generalmente tienen baja velocidad. Entonces los exprimidores masticadores también llamaron exprimidores lentos.

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