Todos los elementos serían iguales a dosa sambhar y chutney de coco. La única diferencia que uno encontraría es en Masala (relleno de papa con cosas dentro de la dosa)
Masala dosa potato: papa hervida, cebollas, guisantes verdes, hojas de curry, chiles verdes templados con gramo negro (sin piel), cúrcuma y semillas de mostaza.
Papas especiales Masala Dosa: papas hervidas, cebollas, guisantes verdes, hojas de curry, chiles verdes, anacardos asados en ghee, paneer rallado, zanahorias ralladas y de nuevo templado con gramo negro (sin piel), cúrcuma y semillas de mostaza.
Así que aquí está la diferencia que obtenemos en nuestra ciudad. Puede ser que varía de lugar a lugar.
