¿Cuál es el plato vegetariano indio más sabroso?

Algunos de los platos vegetarianos indios son simplemente adorables. Aquellos que son aficionados al curry picante, a la comida callejera o a los golosos encontrarán muchos platos indios de los que se enamorará.

Por ejemplo, si vas hacia el sur, encontrarás dosas increíblemente deliciosas (panqueques de arroz y lentejas), idlis y bada sambhar. Todos estos se sirven con currys típicos del sur de la India y chutney de coco.

Hacia el oeste, encontrará alimentos como Rasam (una sopa picante hecha de tomates, pimienta, tamarindo, etc.). Se come con arroz. Aparte de eso, obtienes dhokla que también se come con chutney de menta verde y tiene un sabor increíble.

Hacia el norte se encuentran picante y suntuoso Chole bhature, matar panner, litte chokha y mucho más … Estos son currys picantes y poco chokha es una masa de trigo llena de sattu.

Si le gustan los dulces o disfruta comiendo alimentos fritos, East India es para usted. Rasgulla, gulab jamun, sandesh y verduras fritas llamadas bhajas estarán disponibles aquí.

Esta es solo una idea rápida. Hay alimentos tan diversificados en India como culturas. Encuentre una idea completa en nuestro sitio.

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Alimentos vegetarianos que amamos … ¡y tú también! Estas son algunas de las recetas vegetarianas más buscadas y amadas de la India.

No son solo favoritos entre los indios. Gente de todo el mundo los disfruta y algunos de ellos tienen un estatus icónico … bueno, casi.

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1. Malai Kofta (bolas de verduras en salsa espesa)

Un platillo para ocasiones especiales, Malai Kofta es la deliciosa alternativa vegetariana a las albóndigas.

2. Palak Paneer (espinacas y requesón)

Otro plato favorito del norte de India! Este plato ligeramente sazonado también es muy saludable.

3. Rajma (curry de judías rojas)

¡Sabroso, sabroso y muy, muy popular, Rajma tiene un excelente sabor, incluso cuando se sirve con arroz puro!

4. Mutter Paneer (guisantes y requesón)

Sirve a Mutter Paneer con Parathas, Naans e incluso Arroz Jeera.

5. Kaali Daal (lentejas negras)

Kaali Daal también se conoce como Ma Ki Daal (lentejas de mamá) porque es muy saludable y delicioso.

6. Chole (curry de garbanzo)

Sirva este placentero público caliente y acompañado de pooris / bhatooras (pan indio frito).

7. Bhindi Ki Subji (okra salteada)

Este sencillo plato sabe muy bien con chapatis calientes (pan plano de la India) o parathas (pan plano indio frito). El equipo con un plato como Rajma y tienes una excelente comida vegetariana.

8. Aaloo Paratha (paratha de patata)

Este pan plano relleno se come mejor con yogur helado y su pepinillo o salsa picante favorita. ¿Quieres ser malo? ¡Aaloo parathas tiene un delicioso sabor con crema fresca y espesa o un panecillo de mantequilla casera sin sal!

9. Hara Bhara Kabab

Una alternativa sabrosa para aquellos que aman los kababs pero son vegetarianos, Hara Bhara kabab recibe su nombre y color verde de la espinaca saludable que contiene.

10. Lehsuni Daal (lentejas con sabor a ajo)

Hecho con masoor daal (lentejas naranjas) este plato es simple y muy sabroso. De hecho, es casi un elemento básico en la mayoría de los hogares. Es un gran acompañamiento para el arroz hervido simple y un plato de verduras o carne.

Si la pregunta no restringe el plato para ser un plato principal vegetariano, entonces el ganador absoluto del plato indio más sabroso (que pasa a ser vegetariano) es definitivamente Papdi chaat.
¡Seriamente! ¿Quién puede resistir esto?

Crujientes círculos de masa de sémola coronados con papa, garbanzos, cebollas, pepino, tomates, cacahuates, chiles, cilantro y cubiertos con deliciosas cucharadas de chutney de tamarindo, chutney de menta y yogurt. El broche final de los crujientes tallarines de harina de garbanzo se llama sev y esta obra maestra de un plato está lista para ser devorada.
Todavía tengo que encontrar un ser humano que no ame a chaat.

Heya,

Me encanta comer alimentos vegetarianos de forma regular, con el tiempo me han gustado muchísimos platos.

Litti Chokha

Palak Paneer kofta en curry

Paneer Musallam

Methi Matar Malai

Aloo Posto

Los chefs que contraté de Cookifi hacen que estos platos sean tan majestuosos y deliciosos que no puedo dejar de mencionarlos.

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Uno de los platos vegetarianos más sabrosos es el Veggie Quesadilla. Aunque este no es un plato indio, pero es una gran manera de reutilizar restos de rotis / chapatis.

· Coloque una sartén a fuego medio, agregue mantequilla y saltee un poco de ajo.

· Ahora agregue las cebollas picadas finamente picadas, los pimientos, el maíz dulce, el brócoli blanqueado, el orégano, los copos de chile rojo, la sal al gusto y el polvo de pimienta negra.

· Saltee durante 3-4 minutos y agregue un poco de jugo de limón.

· Toma un chapati y unta la mayonesa de Veeba Chilli (una de mis favoritas)

· Ahora agregue el relleno de manera uniforme.

· Cubra con queso rallado y cubra con otro chapati.

· En una sartén agregue un poco de aceite y cubra la quesadilla en ambos lados.

· Cortar en rebanadas y servir con salsa (yo personalmente uso solo Veeba Salsa, es agradable y grueso)

Puede seguir este enlace para la receta: https://youtu.be/qwynXUXkAok

¡Estos son mis platos favoritos y seguro que son muy sabrosos!

Masala Dosa y Sambar

Tamarindo de arroz y patatas fritas

Samosa y Chenna Masala

Mantequilla Naan con Gopi Manchurian o Paneer Butter Masala

Sindhi Bhindi Aloo en Green Masala

Sindhi Bhindi Aloo en Green Masala – Es la preparación Sindhi tradicional de bhindi y aloo hecha en masala verde. Es una receta aloo de Veg bhindi que a la gente le encanta comer y que va de acuerdo con sus papilas gustativas. Esta receta de comida alono de Bhindi generalmente se sirve con Sindhi khichdi o roti. Es un aloo bhindi vegetal que le da a las verduras simples un toque sindhi arrojándolas en masala verde.

Un platillo para ocasiones especiales, Malai Kofta es la deliciosa alternativa vegetariana a las albóndigas. Otro plato favorito del norte de India ! Este plato ligeramente sazonado también es muy saludable. ¡Sabroso, sabroso y muy, muy popular, Rajma tiene un excelente sabor, incluso cuando se sirve con arroz puro!

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Palak Paneer:

Es un plato favorito del norte de India, hecho con verduras de hoja verde junto con paneer. Es mejor usarlo con chappatis.

Chana Masala:

Es uno de los platos punjabi tradicionales y más populares. Utiliza principalmente puris.

Aloo Gobi:

El plato de cocina india seca hecha con papas y coliflor junto con una gran mezcla de especias.

Vada Pav :

Mumbai es conocido por su deliciosa vada pav como aperitivo.

Mutter Paneer

El curry del norte de India elaborado con guisantes y paneer junto con salsa de tomate. Mutter Paneer es el plato más famoso y amado por todos los vegetarianos, generalmente se sirve con, chapati y paratha.

Baingan Bharta

Baingan Bharta es la simple combinación de especias y hierbas con brinjals a la parrilla, es un plato muy sabroso, fácil de cocinar, saludable y sabroso.

Si hablamos solo de gusto, hay tantos platos vegetarianos,

  1. Chat de Samosa,
  2. Choley Bhature,
  3. Pav Bhaji,
  4. Pani puri,
  5. Vada pav,
  6. Dal Makhani,
  7. Sev puri,

Y, por supuesto, hay una larga lista, pero arriba están algunos de los platos que son pesados ​​en sabor pero no tan saludables en cuanto a nutrición.

No es exactamente indio, pero este es un plato vegetariano que es muy fácil de hacer. Es perfecto para una gran cena continental.

{Proteína empacada} Calabacín ahogado Espagueti

Platos vegetarianos indios más populares

  • Malai Kofta
  • Paneer mutter
  • Palak Paneer
  • Aaloo Paratha
  • Kaali Dal
  • Rajma
  • Chole

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