Algunos de los platos vegetarianos indios son simplemente adorables. Aquellos que son aficionados al curry picante, a la comida callejera o a los golosos encontrarán muchos platos indios de los que se enamorará.
Por ejemplo, si vas hacia el sur, encontrarás dosas increíblemente deliciosas (panqueques de arroz y lentejas), idlis y bada sambhar. Todos estos se sirven con currys típicos del sur de la India y chutney de coco.
Hacia el oeste, encontrará alimentos como Rasam (una sopa picante hecha de tomates, pimienta, tamarindo, etc.). Se come con arroz. Aparte de eso, obtienes dhokla que también se come con chutney de menta verde y tiene un sabor increíble.
Hacia el norte se encuentran picante y suntuoso Chole bhature, matar panner, litte chokha y mucho más … Estos son currys picantes y poco chokha es una masa de trigo llena de sattu.
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Si le gustan los dulces o disfruta comiendo alimentos fritos, East India es para usted. Rasgulla, gulab jamun, sandesh y verduras fritas llamadas bhajas estarán disponibles aquí.
Esta es solo una idea rápida. Hay alimentos tan diversificados en India como culturas. Encuentre una idea completa en nuestro sitio.
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