Las proteínas animales contienen los 9 aminoácidos esenciales. Los aminoácidos esenciales significan que su cuerpo no puede hacerlo por sí mismo y lo necesita de las dietas.
Las proteínas a base de plantas muchas veces solo contienen partes de los 9 aminoácidos esenciales. Es importante combinar la proteína a base de plantas para obtener proteínas completas. Lo llamamos proteína complementaria.
La proteína animal generalmente contiene más proteína que la proteína a base de plantas. También es más fácil para nuestro cuerpo absorber proteínas animales que las proteínas de origen vegetal.
Para algunos de nosotros, la proteína a base de plantas es fácil para el estómago.
Para obtener más información sobre varios tipos de fuentes y polvos de proteínas y proteínas, puede consultar este video detallado a continuación: