Corte a la caza … No tengo ni idea. Personalmente, no me gusta pedir comida vegana en un restaurante porque soy barata. Pero solo soy un cuasi canadiense (residente permanente), así que no puedo hablar por ningún vegano canadiense.
En los últimos años, recorrí Internet para obtener ideas de comida vegana y también convertí nuestras cenas familiares favoritas en cenas familiares veganas favoritas. Y una de las cosas que me di cuenta es:
Carne y productos lácteos y huevos … son caros. Mucho más caro que los alimentos vegetales enteros. Y soy demasiado barato para pagar los precios de los restaurantes por algo que puedo cocinar igual de bien en casa.