¿Cuánta agua se necesita para cultivar un kilogramo de trigo en los Estados Unidos?

Cualquier respuesta que vea dependerá de la agenda, o de la capacitación y los prejuicios, o de las INSTRUCCIONES DE TRABAJO dadas a la persona que compila los datos.

Soy agricultor, y puedo decir directamente que la mayor parte del trigo en este viejo mundo crece con la misma cantidad de lluvia antes y durante la temporada de crecimiento hasta los últimos días antes de la cosecha. (El trigo deja de crecer y tarda unos días en madurar o endurecerse, antes de cosecharlo. Si lo cosecha cuando todavía está creciendo, generalmente ROTA, a menos que lo alimente directamente al ganado, en muy poco tiempo. Esto no se hace con frecuencia. Puede cosechar trigo que todavía tiene demasiada humedad para almacenar y secarlo usando equipos hechos para ese fin. ESTO es común).

Así que ……… ya que iba a caer, y o bien se hundiría o se escaparía o se evaporaría en cualquier caso, es posible no decir nada en absoluto en un sentido muy real. En otro sentido, puedes decir que puedes cultivar algo de trigo con veinte pulgadas de lluvia, mucho más con treinta pulgadas, promedio, etc., y que obtendrás tantos kilos por acre, en promedio, con esa cantidad de lluvia, pero tales cifras son solo promedios, e incluso los promedios que encontrará publicados pueden ser sospechosos.

Ahora, por otro lado, puede obtener números en docenas o incluso cientos de litros de agua por kilo de varios cultivos, según lo que decida incluir.

(Algunos otros cultivos, como el arroz, la soja y el maíz, a menudo se riegan. El trigo rara vez se riega).

Compuse esta respuesta de manera provocativa para hacer que la gente PIENSE.

Puede mover agua de un lugar a otro para usarla en operaciones agrícolas, y puede mantenerla limpia o limpiarla cuando termine, o contaminarla y eliminarla sin limpiarla, dependiendo de un sinnúmero de circunstancias.

Pero no puedes DESTRUIR un solo litro de acuicultura. Toda el agua que entra en la cosecha llega en forma de lluvia, y sale de la granja por escorrentía, o evaporación, o se hunde en el suelo, hasta el nivel freático, o por transpiración … el proceso por el cual las plantas absorben regar a través de sus raíces del suelo y liberarlo a la atmósfera a través de sus hojas.

Cualquier agua que llegue a la capa freática finalmente regresa a la superficie donde emerge como RESORTES. Algunos se recuperan mediante pozos y bombas …… mucho, demasiado en algunos lugares. Cuando se retira demasiado, la capa freática cae y algunos pozos y manantiales se secan.

Unas pocas hojas en forma de carne o agua en vegetales y frutas. La carne es principalmente agua, las manzanas son en su mayoría agua, etc.

Un rendimiento promedio en mi área es de 3 toneladas de trigo por acre. Esto equivale a 2.723 kilogramos. Se necesitan aproximadamente 2.75 acres de pies por acre para cultivar trigo, por lo que cada kilo requiere .00101 acres de pies para crecer. Expresado en litros, esto es alrededor de 1,245 litros por kilo de trigo.

Depende mucho de dónde en los Estados Unidos. Este documento ( http://waterfootprint.org/media/ …) explora las huellas de agua azul y gris de varios cultivos. Puedes ver que la cantidad de agua varía según la ubicación.

Puede aplicar estos promedios globales al mapa para aproximarlos.

Dependiendo de por qué está interesado, es posible que desee buscar la diferencia entre el agua azul, gris y verde.

Cuando pides el kilogramo de trigo, ¿eso es procesado? Porque eso plantea muchos otros aspectos del proceso además del cultivo del trigo. Al igual que la “Gallina Roja” que hace crecer el trigo, corta el trigo, bate el trigo, moltura el trigo y hornea la harina en el pan, todo depende.