¿Qué sustitutos de huevo se pueden usar en una mezcla de pastel?

Puedes usar puré de manzana No unirá la torta como lo hace un huevo, pero lo mantendrá húmedo. Además, puede hacer sustitutos veganos de huevo remojando las semillas de chia en agua durante la noche, y luego esparciendo las semillas. 2 cucharadas de los subs de gel resultantes para un huevo grande.