Necesitaría una visa de permiso de trabajo, en lugar de una visa de estudiante, un permiso del gobierno local (ciudad o pueblo) para operar un negocio en el lugar donde hace tanto la panadería como la venta, un permiso sanitario, para asegurar que su cocina cumplió con todos los códigos de restaurantes y un permiso de recaudación de impuestos sobre las ventas, así como con toda la documentación que podría acompañarlo. Probablemente necesite enviar y presentar formularios de impuestos sobre el ingreso del trabajo por cuenta propia y posiblemente (no estoy tan familiarizado con las leyes de Canadá) formularios e impuestos del seguro médico para usted y cualquier empleado.
Todo esto supone que vendía los productos regularmente. No sé cómo cambian las reglas si se trata de algo que se hace esporádicamente (como en tres o cuatro días festivos al año).
