¿Hay chocolates oscuros hechos en India?

Sí lo son. El chocolate está hecho de granos de cacao, y los árboles de cacao crecen en los trópicos y el sur de la India tiene un clima apto para el crecimiento del cacao en el trópico. India cultiva cacao en grano de variedad forastero de granos de cacao, que es el cacao más cultivado en el mundo, aunque no el mejor en sabor. Estaba en Kerala y formaba parte de uno de los fabricantes de chocolate de allí. Pristine Chocolates & Cocoa Craft (fabricantes de una amplia gama de chocolates de calidad superior y manteca de cacao pura) son dos de los fabricantes de chocolate con sede en Kerala a quienes he probado de primera mano, y son buenos. También hay algunos fabricantes de chocolate en Tamil Nadu, y según sus críticas también me parecen buenos. Por los fabricantes de chocolate no me refiero a los chocolates caseros habituales disponibles en la mayoría de los metros en estos días. Me refiero a los fabricantes de chocolate Bean to Bar. Estos están hechos de compuestos de bajo costo- (sustitutos del chocolate)

Así que sí, hay chocolates oscuros hechos en India. Búsqueda en línea puede tener una buena barra de chocolate negro en tarifas más baratas en comparación con los importados.