Es un Elephant Apple, nombre científico: Dillenia Indica.
También conocido como owtenga (ঔটেঙা) en Assamese, chalta (চালতা) en bengalí, ouu (ଓଉ) en Odia y Oolu en idioma chakma.
Se usa en curry y para hacer mermeladas / gelatinas / chutneys en India, principalmente en los estados del este. Puedes buscar en google las recetas para esos 🙂