Según WRAP (Programa de Acción de Residuos y Recursos), los hogares del Reino Unido arrojan 4,2 millones de toneladas de alimentos y bebidas por año (a partir de 2012) y aproximadamente el 7% de eso es carne fresca y pescado (excluye comidas preparadas). Eso es alrededor de 300,000 toneladas de carne y pescado por año, o:
400,000 vacas
3,000,000 cerdos
5,000,000 corderos
100,000,000 pollos
Mucho, básicamente.
Eso es solo el Reino Unido y esos números se basan en un Google rápido y algunas matemáticas muy, muy difíciles.
