Una de las formas divertidas en que trato es, ¿sabes lo que los científicos tienen que pasar para aislar el genoma de cualquier material orgánico? – no mucha gente lo hace, sin embargo, permítanme asegurarles que es un proceso complicado que involucra muchos productos químicos diferentes y piezas de maquinaria caras. Gracioso, ese no es tu estómago. No digieres nada a nivel genético, por lo tanto, no tiene la capacidad de afectarte debido a su composición genética. Si este fuera el caso, tendríamos personas alérgicas a un genotipo específico o nucleótidos debido a su composición. Sin embargo, tenemos personas que son alérgicas a las proteínas dentro de un producto.
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