¿El sacrificio de pollos es legal? Si es así, ¿por qué quedan los pollos para morir una muerte tan dolorosa?

En los Estados Unidos y en la mayoría de los países, el sacrificio de pollitos es legal. La gran mayoría de los productores de huevos hacen esto, independientemente de etiquetas como “certificado como humano”. [1]

Los granjeros sacrifican selectivamente a los animales por otras razones, como por ejemplo animales enfermos, que representan una posible amenaza para la salud de humanos o animales. El sacrificio de pollitos es diferente ya que se realiza principalmente por razones de eficiencia / costo. Quienes realizan el sacrificio de pollitos generalmente intentan reducir el sufrimiento siguiendo los estándares de organizaciones como la Asociación Médica Veterinaria Americana (AVMA), que enumera formas aprobadas de hacerlo.

La razón por la que se sacrifica a los polluelos es porque las aves macho no son útiles para las bandadas de puesta de huevos. Históricamente, estos pollitos masculinos se separarían y criarían para la carne. Sin embargo, las razas de pollo criadas para carne hoy en día son muy diferentes a las criadas para huevos, por lo que no es rentable hacerlo. Los agricultores probablemente perderían dinero.

En este momento, las grandes compañías están invirtiendo en investigación para evitar el sacrificio de pollitos mediante el uso de métodos tales como detectar aves macho en el huevo, para que puedan ser eliminadas antes de que nazcan (y por lo tanto antes de que sean capaces de sentir dolor). [2]

1. Cómo leer las etiquetas del cartón de huevos
2. Promesa de que se financien investigaciones para eliminar el sacrificio inhumano de pollos machos en la industria avícola