Al igual que los EE. UU., El Reino Unido tiene leyes muy específicas con respecto a proteger al consumidor cuando se trata de publicidad. Ahora la mayoría de las listas de vinos de restaurantes de todo el mundo tendrán una anotación en la lista o en algún lugar de los restaurantes que básicamente dice “* todos los vinos sujetos a disponibilidad”
El vino es un producto perecedero y, como tal, los restaurantes no compran ni almacenan existencias ilimitadas. Entonces, en una palabra, no, no tienen que hacer nada más que pedirle que seleccione otra botella si están fuera de la que está buscando. El vino tampoco es un producto donde la próxima botella más cara va a tener un perfil de sabor similar al que eligió necesariamente, pero un buen camarero o sumiller sugerirá un vino que debería ser similar en cuanto a sabor y precio a uno usted seleccionó
