Calidad en cuanto a solo la cerveza?
- Anchor Steam
- Triple Voodoo
- Rogue, es de Oregon, pero tienen un brewpub en SF
- Almanaque, en San Jose
- Drake
- Río ruso
- Bear Republic (solo Bay Area en un sentido técnico, es> 1 hora al norte)
- Anderson Valley (otra mitad más allá, en el sur de Mendocino)
- Mendocino, es sólido
- Costa Norte (De acuerdo, 3 horas al norte, pero probablemente el mejor del grupo)
- Lost Coast (en la frontera de Oregón)
La experiencia de la cervecería varía bastante para visitar, la mejor cerveza no es necesariamente el mejor restaurante o degustación. También están Pyramid, 21st Amendment, Magnolia, Lagunitas y muchos otros, pero no me gustan tanto.
Mención de honor (están en el sur de California)
- Piedra
- Puerto / Abadía Perdida
- The Bruery
- Firestone Walker
- Verde Flash
- Hangar 24
