¿Por qué los Indian Railways no pueden ofrecer té / café de calidad a los pasajeros?

Depende de la calidad del fabricante. Por lo general, prefiero viajar en trenes y mi experiencia con el ha sido más bien neutral, con algunos trenes que ofrecen excelente té, mientras que otros ofrecen patéticos.
Entonces, en lugar de decir que es difícil para ellos, uno puede decir que algunos de ellos carecen de la fineza para eso, mientras que otros se destacan en él.