¿Cuál debería ser el espesor y diámetro ideal para los chapatis indios?

Tan grueso como un panqueque normal y no más grande que el plato en el que se sirve.

Más grueso que eso, no parece la textura perfecta.
Más grande que eso, y sería bastante difícil servir sin que alguien se queje de que tocas su comida.