Estas cosas:
El de la izquierda es 60% vol. (120% de comprobante de EE. UU.), El otro es 90% (180% de prueba).
La bebida se llama poitín (pronunciado po-cheen) y es básicamente alcohol ilegal irlandés. Las botellas en la foto son de una marca legalmente producida y distribuida y son sorprendentemente lisas (a diferencia de las versiones caseras que he tenido de botellas de plástico sin marcar).
Si vas a probar la versión de prueba 180, es útil si tomaste un par de copas para calentarte. Tampoco es para bebedores livianos. Lo mejor es derribarlo como un disparo. Parece inútil utilizarlo para preparar cócteles, como se sugiere en la etiqueta. Unos segundos más tarde hay un agradable brillo cálido en su estómago. Me imagino que es una sensación cálida agradable similar a la que siente un metal cuando se vierte ácido sobre ella.
Cuando solía vender esto en mi bar siempre les decía a las personas que podían comprarlo con una condición: si vomitaban ellos mismos tendrían que limpiar el desorden. Nadie alguna vez vomitó.
Bromas aparte, realmente no es tan malo como podrías imaginar. Esta marca en particular es, en general, bastante suave. Sin embargo, probablemente sea mejor no ignorar la advertencia que está impresa en la etiqueta que sugiere que la botella no se abra si hay llamas cerca.
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