¿Cuál es la comida favorita de la gente de Calcuta?

La comida es favorita, nada en particular como favorito!

La gente de Calcuta es aficionada a la comida. tienen afinidad por varias cocinas, y la lista está debajo (no en ningún orden particular):

Pescado -> comerán en pequeñas cantidades, pero casi todos los días.
Dulces -> ¡Oh chico! hay infinidad de variedades en dulces. Rasogulla y Chamchambeing son los más populares.
Jhaal-Muri: ¡el arroz inflado picante!
Biryani: tienen una cadena de ‘Only Alibaba’ y ‘Arsenal’ Biryani en toda Kolkata.
Momos, Rolls y Golgappas

La lista continuará. Los alimentos de la calle son muy buenos aquí, las personas de todos los estratos de la sociedad disfrutan de los alimentos callejeros aquí. Aprecio la cultura culinaria de Kolkata.

Gracias por A2A!

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Comida favorita de la gente de Calcuta –

1. Bhaja

2. Shukto

3. Poshto

4. Mishti Doi

Otras recetas tradicionales incluyen nombres como Roshogulla, RasMalai y Pantua.

Leer más – https://www.hoteldekho.com/blog/ …

Subhra Deep Shah

Kolkata: una sinergia de culturas que no puedes presenciar en ninguna parte.
Puede encontrar alimentos de todas partes de la India igualmente apreciados. Nosotros, los bengalíes, no nos importa experimentar con alimentos.

Pero dos cosas que anhelan los bengalíes cuando se mudan de Calcuta son
1. Biryani
2. Machh (Pescado) – Cualquier variedad de peces

Ese es el plato principal para ti.
Para los refrigerios nocturnos, nada puede vencer a los Rollos de huevo, Rollos de pollo y Momos.

Y sí, por último, pero ciertamente no menos importante: Rosogulla.

Moubashsir Jawed

Aquí estoy compartiendo algunos platos populares de Kolkata

Chara Pona Macher Jhol
Shorshe Parshe
Lau Chingri
Tangra Macher Chorchori
Tel Koi o Koi Macher Jhal
Chanar Dalna
Mourala Macher Jhal
Chingri Malaikari
Panch Mishali Tarkari
Bhetki Macher Rasa

Ref: Echa un vistazo a la lista de platos famosos de Bangoli con receta http://themasalaroute.com/bengal …

Srinjoy Nath

Pregunta tonta, preguntando “comida favorita” (singular).

La mitad de la población de Calcuta es gourmet, sin excepción. La otra mitad siempre está ocupada cocinando para ellos. ¡Es un sacrilegio imaginar que los favoritos están limitados a uno!

Hay cientos y cientos de platos, que han existido desde hace un par de siglos (hay libros de cocina que datan de 1886 y 1906). Sabroso, dulces, en el medio. Vegetariano, no vegetariano y mixto. Especiales del festival (hechos todo el tiempo, realmente). Productos frescos Productos de temporada. El “costo no importa” produce. Hecho con reglas estrictas o sin reglas. Además de eso, las comidas que son modas en otros lugares, también son modas en Kolkata.

¡Ahora intenta imaginar los favoritos!

Subhra Deep Shah

Agregando a la lista …

Arsalan Pollo / Cordero Biriyani

Pollo / Cordero Chaap

Rollos

Kosha mangso, Kata Kata aloo makha makha jhol

y la lista continúa hasta el infinito

Subhra Deep Shah

Comida favorita -biriyani

comida favorita de la calle-fuchka (pani puri), momo, chowmein, rollos

desierto-rosogolla, doi