Una de las áreas de estudio más prometedoras y que va a ser bastante importante en el futuro. A medida que los alimentos se transforman de “convencional” a “conveniente” y la conciencia cada vez mayor de la importancia de la nutrición, esta ciencia descuidada seguirá ganando importancia.
¿Hay alguna posibilidad de tecnología alimentaria en el futuro?
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¿Hay suficiente comida en el planeta para alimentar a todos ahora mismo?
En una cáscara de nuez puede obtener empleo en cualquier lugar que fabrica, prueba y almacena productos que son comestibles.
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