Legalmente, el helado debe tener un 10% de grasa de leche. Supongo que Breyer’s usa leche desnatada para evitar que el helado de masa de galleta sea demasiado rico en calorías o demasiado graso, por lo que es un postre lácteo congelado.
¿Por qué Bryer enumera su helado de vainilla como helado pero enumera la variedad de masa para galletas como Frozen Dairy Dessert?
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