¿Dónde puedo encontrar la mejor hamburguesa en la ciudad de Nueva York?

Hacer esta pregunta es similar a hablar sobre religión o política en una primera cita, pero lo intentaré. Califiqué más de 250 hamburguesas en la ciudad de Nueva York en los últimos 7 años y documenté mis aventuras en Instagram. Si bien hay un cierto nivel de preferencia, actualmente nos encontramos en un período especial en el tiempo donde hay una hamburguesa que se destaca por encima del resto.

La hamburguesa Emmy de Pizza Loves Emily es la mejor hamburguesa en la ciudad de Nueva York a partir de este momento.

Aquí está mi análisis:

  • Proporción de hamburguesa a moño : con una hamburguesa de 5 onzas y un bollo de pretzel Tom Cat diario recién hecho, la proporción de hamburguesa a moño es perfecta.
  • Bun: Aunque generalmente soy el mayor fanático de los bollos de pretzel, esta es una elección perfecta para absorber la jugosa hamburguesa y la salsa Emily.
  • Sabor: El sabor se reduce a la frescura de la carne de res y con las fuentes de carne de la carnicería artesanal de Fleisher que solo opera en el área tri-estatal, la carne siempre está fresca.
  • Ingredientes: El La salsa EMMY, que es similar a la salsa de ala de búfalo, agrega sabor y reúne todos los sabores, la cebolla caramelizada es la clave, todo cubierto con queso melted Grafton cheddar.

En pocas palabras, es la hamburguesa más sabrosa, interesante y fresca que se ofrece actualmente en la ciudad de Nueva York. Me preocupa cuando los restaurantes se promocionan y se puede mantener la calidad y consistencia, pero hasta ahora es bueno para la hamburguesa Emmy.

Estoy seguro de que habrá un millón de opiniones más, pero aquí es donde estoy y estoy dispuesto a arriesgar mi reputación.

Algunas de nuestras otras hamburguesas favoritas en la ciudad ahora incluyen:

  • “Super, Duper Stack Burger” en Genuine Superette
  • “Doble hamburguesa con queso” en Hard Times Sundaes
  • “Luger Burger” en Peter Luger (solo se sirve a la hora del almuerzo)

Burger en!

Ammar en Burgerator

Es difícil decir que hay un mejor lugar para obtener una hamburguesa en Nueva York, así que voy a enumerar algunos de mis favoritos en varios vecindarios.
Williamsburg
Peter Luger tiene una gran hamburguesa y es extremadamente razonable en comparación con el resto del menú. ¡Recomendaría pedirlo con un lado abundante de tocino!
Greenwich Village
La Black Label Burger en Minnetta Tavern es deliciosa y presenta cortes de carne de primera calidad.
Secretos de la hamburguesa Black Label de Minetta Tavern

West Village
Si le gusta el queso azul, la hamburguesa en el cerdo moteado ofrece una dosis saludable de queso azul encima de una empanada de carne de tamaño considerable en la parte superior de un bollo delicioso. los


Múltiples localizaciones
Shake Shack, como siempre, es genial. Recomendaría ir a las ubicaciones en el Upper East Side, o en el Downtown de Brooklyn, donde las líneas son mucho menos agitadas.

Centro de la ciudad
El DB Burger en DB Bistro Moderne, que ofrece solomillo de tierra de primera calidad y foie gras, fue el creador de la hamburguesa de lujo y, dependiendo de la temporada en la que vaya, ¡también puede incluir virutas de trufa!

Burger Joint en Le Parker Meridien en la calle 57 es una buena interpretación clásica simple de una hamburguesa.

¡Disfrutar!

He comido un buen número de hamburguesas en Nueva York y en otros lugares, y Shake Shack es de lejos el mejor que he probado en mi vida: un serio contendiente a la mejor hamburguesa en los Estados Unidos.

Comparaciones: Las hamburguesas de Shake Shack son mucho mejores que las de (1) The Counter, una cadena de boutiques de hamburguesas premium de gran prestigio y (2) In-N-Out.

Hay siete ubicaciones de Shake Shack en los Estados Unidos: