- Desarrolla una apreciación y respeto por cada comida . Mucha gente tiende a dar comida por sentado o bufanda rápida de mierda empaquetada; si no tienes tiempo para sentarte durante 20 minutos y disfrutar de tu comida, no la encontrarás deliciosa o sorprendente. La comida que no se mastica apenas se prueba.
- Aprende a cocinar y cocinar a menudo . Cocinar una comida al día me da la oportunidad de alejarme del trabajo y hacer algo nuevo y emocionante. También hace que la comida se extienda a instancias más pequeñas: el tiempo pensando qué hacer, el tiempo de prepararlo, el tiempo de cocinarlo, el tiempo “plaqueándolo” (si eso es parte de la comida), y finalmente, el tiempo disfrutando comiendo el plato. Muy, muy raramente voy a arruinar y hacer algo que no es delicioso. Hacer una comida tiene una cualidad que no se puede obtener cuando se pide comida en un restaurante.
- Disfruta explorando nuevos sabores Como menciona Cody Boyte, las personas que piden lo mismo todo el tiempo no disfrutarán de muchas comidas sorprendentes. Mi compañero hace esto y me vuelve loco. Tanto es así que, en ocasiones, salimos de “restaurantes” y compartimos un aperitivo en cada lugar que normalmente nunca pediríamos. Un juego divertido para hacernos probar nuevas cosas.
- En el caso de que se encuentre frente a una comida no deliciosa o sorprendente, no la coma . Las excepciones por supuesto incluirían situaciones sociales en las que no puede comer sin ofender a alguien, o si tiene mucha hambre. Pero en serio, mientras viajaba, recientemente comí un sándwich de jamón y queso horrible porque me lo dio la empresa de autobuses. Odio desperdiciar comida, pero ni siquiera consideraría la comida sándwich … Entonces, no comas solo para comer.
- Trata de encontrar lo sorprendente y delicioso en simplicidad . Es divertido comer alimentos sofisticados, o tener una comida de cuatro platos … pero la mayoría del mundo no puede pagar el costo; y para aquellos que pueden pagar el costo, ciertamente no pueden permitirse el tiempo que lleva hacerlo a menudo. Encuentro un buen hummus con pan y zanahorias para ser un delicioso almuerzo. Anoche cocinamos brócoli y un extraño corte de carne y comimos alrededor de nuestra parrilla pequeña y goofy mientras disfrutamos de una botella de vino barato. A veces, la informalidad y la sencillez son sorprendentes y deliciosas.
- Si su comida no es sorprendente, agregue la salsa Sriracha, como lo sugirió Kevin Moore .
Comer: ¿Cómo puedo hacerlo para que cada comida en mi vida sea deliciosa y sorprendente?
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Aprende a apreciar comidas interesantes y únicas. Entonces no tome las comidas tan en serio y terminará con comidas increíbles.
He estado rodeado de mucha gente que va a restaurantes y ordena las cosas que han visto o probado antes porque quieren garantizar que obtendrán una comida sabrosa. Desafortunadamente eso pasa por alto el hecho de que nunca experimentarán las otras comidas únicas e increíbles. Comerás más de 1000 comidas este año. Si una pareja es mala, no es gran cosa. Compensarás esos malos con increíbles que nunca hubieras probado. Ser aventurero.
Si por “delicioso y sorprendente” simplemente significaba comer alimentos de alta calidad para cada comida, entonces probablemente debería hacer una combinación de los siguientes: vivir en un lugar con una alta concentración de establecimientos de comida de alta gama (SF, NY, etc.), haga suficiente dinero para poder pagar comidas consistentemente caras, suscríbase a Yipit para que pueda obtener descuentos en todas partes, y reserve cada comida con alguien que conozca para que solo compre la mitad de las comidas. Buena suerte.
No estoy seguro de que sea posible, filosóficamente hablando. Las comidas increíbles, si lo piensas bien, se destacan en comparación con el resto de las comidas. Es muy difícil sorprenderse con la experiencia de rutina: ¿qué tiene de sorprendente algo a lo que estás acostumbrado, algo que haces todo el tiempo? Sin embargo, es posible acercarse si haces una práctica para frenar y enfocarte en estar en el presente. Sé zen al respecto. Cuando comes, no dejes que tu atención divague. Estar en el ahora. Concéntrate exclusivamente en la comida que estás comiendo y no dejes que tus pensamientos sobre el futuro o el pasado o lo que otras personas piensan te distraiga y tendrás la mejor oportunidad de extraer de la experiencia todo el placer y la exquisitez. Ahora que lo pienso, lo mismo se aplica a la mayoría de las otras experiencias sensoriales, como escuchar música, apreciar el arte, caminar en el mundo o tener relaciones sexuales … Estar en el presente.
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