¿Cuáles son algunas buenas cervezas para guiar a alguien lejos de Budweiser y Heineken?

He descubierto que los bebedores de cerveza nuevos en la cerveza artesanal tienden a gustarles las cervezas de trigo o los stouts / porters. Evite los IPA para empezar. Las cervezas de trigo son una apuesta realmente segura. Haría que prueben a Weihenstephaner Hef, Allagash White o Hef de Sierra Nevada. También les diría que prueben una buena nitro stout como Deschutes Obsidian Stout. También les gustaría Deschutes Black Butte Porter. También podrías hacer que suban de nivel en sus lagers probando buenas cervezas alemanas o pilsners. Weihenstephaner es mi cerveza favorita y no es demasiado difícil de encontrar. Spaten tampoco está mal. Sam Adam también es un gran paso adelante, pero probablemente ya lo hayan tenido y probablemente tengan algunas opiniones preestablecidas.

Budweiser y Heineken no son pilsners, por cierto. Un pilsner es un tipo de lager, pero no todas las lagers son pilsners.

Desde Beer Advocate, Heineken es un Euro PaleLager, y Budweiser es una lager adjunta estadounidense.

Cualquier Kolsch, Witbier belga, Blonde Ale, o una “buena cerveza americana” (yuengling, Bells Lager of the Lakes, etc.). Todos serán dorados en apariencia, pero con sabor completo. Entonces la apariencia será atractiva para los bebedores de Bud.

Tu amigo es un bebedor más grande, así que comienza allí.

Hay muchos pillers disponibles. Mantente al este de Europa y no puedes equivocarte. Tal vez pruebe con un Budvar. Esta es la cerveza en la que se basa Budweiser. No es nada espectacular, pero es mejor que la versión estadounidense.

Mi lager europea favorita en este momento es Nastro Azzurro. Normalmente lo pides simplemente preguntando por Peroni. Parece ser su defecto, fuera de Italia.

Cuando esté listo, cambie a lagers más fuertes de Bélgica, o Ruby Bitters (cervezas), ¡y luego a cualquier otra cosa!

No intente predecir, simplemente vaya a su cervecería local y obtenga la muestra, luego hable sobre las diferencias entre los estilos y vea lo que les gusta.