Desde que vas a la escuela en el sur de California, tienes acceso a todo tipo de excelentes cervezas artesanales de San Diego (una de las mejores ciudades cerveceras del país). Como mencionas a Yuengling, probablemente quieras comenzar con cervezas en el extremo más claro del espectro de sabores. San Diego (y California en general) es conocido por las grandes cervezas con forma de lúpulo, que tienden a asustar a las personas que todavía no están acostumbradas a crear estilos de cerveza.
Recomiendo las siguientes cervezas, todas provienen de las cervecerías más grandes de San Diego y deberían estar disponibles en LA:
– Levitación de piedra, Stone Pale Ale
– Ballast Point Pale Ale, Calico Amber
– Coronado Mermaid Red
– Karl Strauss Amber Lager, Red Trolley
Las cervezas de Karl Strauss son probablemente lo más parecido a lo que estás buscando. Comience allí y luego pruebe algunos de los otros (especialmente las pale ales). ¡Desde allí deberías estar enganchado!
Además, debe consultar el sitio web de Taphunter para encontrar bares en Los Ángeles que sirven cervezas artesanales (divulgación completa: trabajé en su aplicación para iPhone).