En la otra dirección, y también muy agradable si estás de acuerdo con bitter, es Lagunitas ‘Pale, que tiene un IBU de más de 100.
También me gusta mucho el Deschutes Mirror Pond.
¿Cuáles son algunas de tus cervezas favoritas de pale ale?
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Sierra Nevada Pale Ale
Dale’s Pale Ale
AleSmith X
Terrapin Rye Pale Ale
Stone Pale Ale
Tres Floyds Alpha King Pale Ale
Peepers pale ale – Compañía cervecera de Maine
Daisy Cutter – Half Acre
Shoals Pale Ale – Nariz sucia
Short’s Brewery en MI tiene una muy buena IPA. También probé la Pale Ale de Lagunitas cuando estaba en el norte de California. También es muy bueno.
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