Eso depende de cuán estricta sea tu noción de vegetarianismo.
El proceso de producción de Guinness (y varias otras cervezas) usa la cola de pescado, que está hecha de pescado. El isinglass generalmente no permanece en la cerveza terminada, pero es posible que pequeñas cantidades puedan pasar.
Un vegano estricto no bebería Guinness, ya que se utilizan productos animales para producirlo. Un vegetariano que no es tan estricto en general puede asumir que no hay trozos reales de animales en su cerveza.
