¿Existe un sistema de clasificación de bodegas de renombre, similar a Zagat Survey o la Guía Michelin para restaurantes?

No, no hay un sistema de “clasificación” de buena reputación del que sea consciente. Si busca antecedentes sobre vinos o bodegas específicos, puede consultar:

  • Grape diario de Gary Vaynerchuk: http://dailygrape.com/ o The Wine Library TV http://tv.winelibrary.com/
  • Base de datos de reseñas de Robert Parker: http://www.erobertparker.com/
  • La base de datos de Wine Spectator: http://www.winespectator.com/win…

Pero como un ávido bebedor de vino, diría que es mejor que experimentes tú mismo. El gusto por el vino es tan individual, lo que amo puede ser algo que odias, que confiar en guías, reseñas y clasificaciones te puede llevar por mal camino.

Mi hermano Lucas J Meeker tiene algunos buenos consejos para comenzar a beber vino aquí: ¿Cuál es la mejor manera para que un principiante aprenda los principios básicos del vino? y he escrito un par de publicaciones en el blog aquí:
http://www.meekerwine.com/?q=con…
http://www.meekerwine.com/?q=con…

El mejor recurso para las críticas generadas por los usuarios es CellarTracker. http://www.cellartracker.com . No es el sitio más elegante, pero tiene una base de usuarios sólida y leal. (Haga una búsqueda en Twitter para “cellartracker” y verá mucha actividad).

Vale la pena señalar que Zagat y Michelin son sistemas de clasificación significativamente diferentes ya que uno se basa en muchas evaluaciones de clientes “regulares” y el otro depende de un pequeño grupo de inspectores “expertos”. Kelly Meeker ofreció algunos recursos y consejos geniales a lo largo de las reseñas de estilo de la Guía Michelin. En mi opinión, Wine Spectator, Wine Advocate de Robert Parker y Decanter Magazine (más aún fuera de EE. UU.) Son las fuentes profesionales más establecidas y, por lo tanto, los análogos más directos a Michelin. Las puntuaciones de esas publicaciones pueden influir drásticamente en las ventas.

La excepción a los comentarios de todos es el sistema de clasificación europeo, destacado específicamente por el viñedo de Borgoña Crus y el sistema de “crecimiento” de Burdeos.
El gobierno francés y sus brazos asociados en la viticultura y enología han clasificado viñedos y bodegas franceses durante los últimos cientos de años. Los viñedos en Borgoña se pueden etiquetar como Grand Cru, (nivel más alto) o Premier Cru (segundo más alto) hasta vinos de la aldea y luego vinos de apelación.
En Burdeos, los Estados son clasificados, resaltados por los 5 “Primeros Crecimientos” de Latour, Lafite, Mouton, Haut Brion y Margaux.
Este sistema es bastante bueno para detectar calidad, pero aún mejor para dictar prestigio (impresionar a tus amigos) y precio (el vino más caro del mundo).

Fui responsable de planear un viaje a Napa para un grupo de amigos hace cuatro años y estaba buscando algo similar. Siempre puedes utilizar Yelp o TripAdvisor para las reseñas de los visitantes, pero no proporcionan mucha información sobre la bodega o sus vinos. Puede buscar en las principales revistas y sitios de vinos, pero ofrecen una vista bastante limitada. Actualmente estamos desarrollando un sitio que creo que sería muy útil. El sitio es AmericanWineryGuide.com y combina un directorio completo de bodegas, reseñas de visitantes (1 a 5 estrellas) y puntajes de vino agregados (1 a 5 estrellas). Estamos planeando lanzar en un par de meses.