Taps en Petaluma, CA es definitivamente mi ubicación favorita de cerveza artesanal en el país.
39 cervezas artesanales de barril, dos mangos de barrica y un mango de sidra, junto con una lista de botellas de 10-12 artículos de largo. Los barriles giran constantemente, y generalmente representan todo, desde un patio local ligero hasta un patio belga. Cuando se abrió por primera vez, eran un poco IPA pesado, pero desde entonces han sido mucho más equilibrado. En general, terminan con bebidas exclusivas de cervezas raras, y muchas veces logran obtener barriles que se consideran cervecerías solo o no para su distribución, especialmente de las cervecerías locales del Condado de Sonoma y las cervecerías artesanales más grandes de California (Puerto, Firestone , Punto de lastre, etc.).
Además de todo eso, los precios son razonables, las líneas se mantienen limpias (no es algo que pueda decirse para muchos locales de fabricación artesanal), la cristalería siempre es apropiada y el lugar es muy divertido.
