Cevapcice. Cevapcici? (De acuerdo, deletreos equivocados, perdón.) Primero lo comí en un restaurante croata en Chicago, luego en un restaurante croata en Magdeburg, Alemania. Carne picada muy condimentada, probablemente de ternera, pero me han dicho que también se usa cordero, ensartada y a la parrilla, y servida con lo que parecía y sabía a naan. Delicioso y barato.
¿Qué es un plato croata barato que es bueno probar?
Prueba “punjena paprika”. Este plato consiste en pimientos verdes rellenos de carne picada y arroz, idealmente servidos con puré de papas.
Aquí está la receta:
Pimientos verdes rellenos croatas “punjena Paprika”) Receta – Food.com
EDITAR: ahora tengo hambre 🙂
