El metal es raro y costoso en los días preindustriales y los palillos hacen el trabajo mejor que las manos. Además, la producción de metales estaba estrictamente regulada por el monopolio gubernamental en la China imperial. Curiosamente, los chinos antes de la unificación comieron con cuchillo y tenedores de bronce. En aquel entonces, se sabe que la dieta era más similar al estilo occidental, con mucha carne y los individuos se servían los alimentos.
Revista | China escénica
Dado que la comida china evolucionó hacia menos carne y pan, más granos cocinados (arroz, fideos), una gran población de personas que no quieren comer con sus manos irá con una herramienta múltiple barata, como una hecha de un par de palos de madera. Una conclusión lógica realmente.
Personalmente, me las arreglo en la vida con los palillos y la cuchara. Los palillos se pueden usar para cocinar y comer cualquier cosa en la universidad.