¿Presupuesto?
Me gusta Artisanal en el centro de la ciudad, no es muy caro y la calidad es generalmente alta.
También está bien, está Les Halles cerca.
Si quieres un lugar más elegante, creo que Bouley y Toqueville también hacen Turkeyday.
Puede consultar en OpenTable.com una variedad de lugares que están abiertos para ese día y comida.