Como señaló el usuario de Quora, el pollo es un tipo de carne económica. La pasta no es muy cara de preparar y el aceite de cocina en el que se ha frito el pollo todavía se puede usar para otros fines.
El pollo frito apropiadamente condimentado y preparado es un plato increíblemente satisfactorio. El contraste entre la corteza dorada y la carne tierna y suculenta es delicioso y, a diferencia de muchos otros platos de carne cocidos, el pollo frito se puede servir frío y todavía es bastante satisfactorio por sí solo.
Nota: sinceramente espero que nadie que lea esto confundirá inadvertidamente a KFC (Kentucky Fried Chicken) con algo que se asemeje un poco al plato en cuestión. Después de que la franquicia fue comprada por Heublein Inc., la compañía demandó sin éxito a Sanders por difamación después de que describió públicamente su salsa como “pasta de papel tapiz” a la que se le agregó “lodo”. Uno solo puede especular acerca de lo que pensó sobre el pollo.
