Si deja de comer comida chatarra, ¿dejará de probar tan bien?

es normal, como alguien que ha estado en una variedad de dietas, desde el atkins, la dieta de calorías negativas (básicamente un MANOJO de frutas y vegetales), hasta el ayuno, la comida chatarra, la comida rápida y los alimentos enlatados / procesados, cada uno vez que noto que la sensibilidad de mi paladar a ciertas cosas cambia. desafortunadamente he comido mucha comida rápida / procesada últimamente debido a que vivo en una camioneta, trabajando en waffle house, mi esposo trabajando en McDonalds, y teniendo trabajos secundarios trabajando los siete días de la semana, y he estado yendo y viniendo con buenos alimentos y esta basura porque mis papilas gustativas se acostumbraron a la basura. pero sé que si me quedo con eso durante el tiempo suficiente, eventualmente me vuelvo sensible y me desconectan las sustancias procesadas, los edulcorantes artificiales, los aceites hidrogenados, las sustancias mensajeras y msg, etc. Solía ​​ser ADICTO a los dulces y a la coca refrescos de cola y refrescos … después de hacer las adkins por un tiempo (sabía que el peso provenía de todos los azúcares en la cafetería y la tienda de pretzels en los que trabajaba) perdí mis antojos, y eso extrañamente, no regresó. disfruto los dulces de vez en cuando, no todos los días. coca, sin embargo, lo mismo, no todos los días. cuando ayuné durante dos semanas me volví súper sensible a * todo * sobre la comida después de que empecé a comer, literalmente podía decir de las hortalizas gmo, vegetales híbridos y demás … era una locura para mí lo que podía llegar a ser sensible.

Como dijiste, pasar tiempo sin alimentos procesados ​​te hace sentir las altas cantidades de azúcar y sal más que antes. Cuando era niño, dejé de agregar azúcar al té, luego al jugo y luego al café. Hoy puedo decir inmediatamente cuándo alguno de estos tiene azúcar.

Creo que la psicología también juega un papel en tu respuesta a los alimentos. Es por eso que tenemos “comida reconfortante”, algo que te recuerda tu infancia, o que te hace sentir mejor, porque es lo que estás buscando.

Como dijo, comenzó una dieta, probablemente porque estaba consciente de que podía comer alimentos de mejor calidad que son mejores para su salud. Los alimentos con poco valor nutricional ya no se ven tan sabrosos, y puedes obtener bocadillos mejores y más sabrosos por menos dinero.

Ese es mi punto de vista, por supuesto, porque he estado en una situación similar y así fue para mí. Pero ahora estoy volviendo a entrar en la fase de “comida reconfortante”, así que tal vez algún día encuentres sabrosas papas nuevamente.

No existe la comida chatarra. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Pero a medida que madura y come más alimentos de buen sabor a menudo es difícil volver a las cosas de mal sabor. Una vez que has probado el buen queso, por ejemplo, es más difícil dejar pasar algo como Cheeto.