Aquí hay un extracto de una publicación que leí:
“La cúrcuma es una especia india que contiene curcumina, un poderoso antioxidante. La curcumina también tiene propiedades antiinflamatorias, lo que la hace excelente para el sistema inmunitario. La cúrcuma es rica en micronutrientes, que incluyen magnesio, potasio, fósforo y vitamina B6. A menudo, la pimienta negra se agrega a los lattes de cúrcuma, ya que mejora la absorción de la curcumina. Esto le da a la bebida una agradable patada picante que lo convierte en un calentador de invierno perfecto. También está libre de cafeína (no es mi idea de diversión), pero si estás buscando reducir el consumo de café, esta es una alternativa sabrosa. O … ¡¡también podrías pedir una taza de café !! ”
Tendencia de los alimentos: cúrcuma Lattes
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