Cómo describir el sabor del vino de Burdeos

Bordeaux Wine se elabora generalmente a partir de una mezcla de cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec y petite verdot. Si el vino de Burdeos que está teniendo es joven, entonces le dará el sabor de la cereza y otras frutas más oscuras. Por otro lado, los vinos blancos de Burdeos tienen un sabor ácido y ácido con un poco de sabor a limón y kiwi.

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Depende de la región y la estructura varietal. Trabajé en una sala de degustación que lo describió como grande y mezclado, pero prefiero pensar en el maquillaje. Los merlots y malbecs agregan una fruta más completa Jammy al sur e incluso filete en el norte. El franco de la cabina agrega picante al cuerpo familiar de Sauvignon de la cabina. Petit Verdot agrega color profundo. No estoy tan familiarizado con Carmenere pero siempre pienso que agrega algo de cuero.

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