¿Dónde puedes conseguir la mejor comida china en Boston?

Lo que pasa con el Chinatown de Boston es que bien podría llamarlo Vietnamtown en estos días … PERO todavía hay muchos chinos excelentes allí. Mi recomendación personal es Gourmet Dumpling House; precios razonables, siempre lleno de clientes chinos (una buena señal), y las albóndigas de sopa (llamada jugoso bollos de cerdo en el menú) son divinos.

Fuera de Chinatown es más complicado … pero lo mejor sería Kantin en el patio de comidas Super 88 en Allston (cerca de la Universidad de Boston, parada de esquina de Packard en la línea B verde).

Y si está cerca de Porter Sq (parada de la línea roja) Cambridge / Somerville, el Zoe’s Gourmet Chinese es bastante decente, pero tiene un menú un poco más americanizado que los otros dos. Pero tienen algunos especiales muy atrevidos si estás buscando artículos de menú chinos más auténticos.

Mis amigos como Victoria’s en Comm Ave en Allston / Brighton.

Si quieres probar la fusión moderna / asiática, definitivamente vale la pena echarle un vistazo a Myers + Chang en el South End. Mis padres son muy tradicionales, pero planeo llevarlos allí porque creo que realmente les gustará.

Y si estás realmente ebrio en el área de Back Bay / Northeastern University, Sunrise es probablemente tu mejor opción para realizar un pedido (lamentablemente no puedo hablar de experiencia).

SICHUAN GOURMET, Brookline.

Su kung pao es muy picante y adictivo como el infierno. Ninguno de estos negocios de pimientos rojos 1-2 que hacen la mayoría de los restaurantes cuando pides un “calor extra”. La mano de Sichuan Gourmet es pesada con los pimientos y por esto, mi gratitud es eterna.

Es auténtica cocina de Sichuan, una rareza en Nueva Inglaterra, así que asegúrese de probar algo nuevo si no ha probado los deliciosos platos picantes de la provincia de Sichuan. (Sugerencia: tocino al vapor en ajo). Si se apega a las opciones más tradicionales de chino americano, todos los artículos que he probado han sido ejemplos del plato excepcionalmente bien ejecutados. (Excepción: cangrejo rangoon.)

Teniendo en cuenta que sus otras opciones para los chinos en Boston son incomestibles, le prometo que lo hará bastante bien si se encuentra en Sichuan Gourmet.