Food Truck ha estado en silencio por algún tiempo, pero la ubicación cambiante y la idea de comida en un camión nos hace pensar dos veces.
* The Food Truck Diaries de Namma Bengaluru
Aunque he oído hablar de numerosos camiones de comida increíbles en Bangalore, he tenido la suerte de probar solo estos. Por favor perdónenme si mi lista está desactualizada ya que en estos días las ideas experimentales para los amantes de la comida están en auge, pero solo quedan unas pocas a largo plazo. Así que a partir de 6 meses antes, estos fueron los que he tenido la oportunidad de comer en.
- El gran indio Bhukkad
La fusión de la cocina china e india de una manera hermosa es lo que hace que este camión de comida sea mi favorito. El pellizco de bolsillo es de 125 a 200 por 1 persona.
¿Recoger comida para otros es algo cultural?
¿Puedo encontrar un distribuidor para mis productos sin gluten y orgánicos para Italia?
¿Dónde puedo promocionar mis camisetas veganas de forma gratuita?
Especialidad: fideos, arroz frito y manchuria, momos al vapor, pollo Kadhai y pane para panecillos.
Ubicación – Meenakshi Mall en Bannerghatta Road
- Polka Holka
Se necesitan agallas para experimentar con momos. Pero lo hacen bien. Pozo de bolsillo de 150 para una persona.
Especialidad – Momos al vapor y pollo tandoori, chile en mantequilla y ajo en mantequilla Momos, en chino Bhel, Shawarma
Ubicación – Frazer Town y CV Raman Nagar ya que tienen 2 camiones.
- El SWAT Truck aka ‘Serving With A Twist’
Auténtica hamburguesa americana sobre ruedas. No tiene idea de qué se perderá si no prueba la hamburguesa aquí al menos una vez en su tiempo en Bangalore.
Especialidad: hamburguesas Mac n Cheese y Sloppy Joe, helado Deep Fried de vainilla con trozos de Oreo.
Ubicación – Diseño SR o Complejo BDA en Domlur, Indiranagar, Koramangala
- Tanque lleno
Mexicano hasta el núcleo. De hecho, es una comida completa de 3 platos sobre la marcha. Pellizco de bolsillo de 250 por persona.
Especialidad – Alitas de pollo empapadas en salsa BBQ, pieles de patata con carne y nachos crujientes para empezar, tazones de burrito y envolturas de fajita para platos principales, churros y crema brulée para el postre.
Ubicación – Manyata Tech Park, HSR Layout y New BEL Road
- Just Baked Dessert Mobile (The Cake Mobile)
Este es un tipo de camión de publicidad del postre y pastelería Just Baked. ¡¡¿¿Pero a quién le importa??!! Después de un día de agotador frente a las computadoras, un poco de azúcar es definitivamente bienvenido.
Especialidad: tortas de té, brownies, mini tartas de chocolate y limón, muffins, sándwiches
Ubicación – Bagmane Tech Park, Basavanagar y Koramangala
- De3
He estado aquí una vez y la hamburguesa Long bun me hizo enamorarme de ella, pero lamentablemente nunca la vi la segunda vez para probar más. Si lo encuentras, detente y prueba la hamburguesa. No hay idea sobre el precio de los otros artículos pero la hamburguesa valía 110 INR.
Especialidad: hamburguesa de pollo con combinación de mostaza, mayonesa y ensalada de col, todo relleno entre rebanadas de pan integral.
Ubicación: Kammanahalli, Kalyan Nagar, Jayanagar y Shantinagar.
Square Ruth, Gypsy Kitchen y Spitfire BBQ son los tres nombres de los que he oído hablar mucho, pero todavía tengo que atraparlos. Lo mejor es probar su página de Facebook para conocer su ubicación exacta. Si están cerca de usted, por favor dele descanso al restaurante y a la cantina por 1 día y pruebe un camión de comida.
¡Que tengas una increíble delicia gastronómica!
Dime si sabes más y seguiré agregando.
Gracias Pratiksha por A & A.