¿Cuál es la parte más difícil de diseñar una instalación de irradiación de alimentos de 10MeV?

¡Dependerá del tipo de instalación! Pero siempre lo más importante es la automatización y la seguridad.

¿Cómo el agua corriente al pelar las cebollas evita que las enzimas de la cebolla lleguen a los ojos? ¿Cuál es la física detrás de esto?

¿Quién es responsable de la calidad de los alimentos entregados por gente como Tiny owl, Hola Chef entre otros? ¿El chef o la compañía que entrega?

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