Existe una teoría muy popular de que alimentar a los pájaros con arroz (piense en arrojar arroz en las bodas) hará que los comedores desprevenidos mueran cuando el arroz se expande en sus pequeños estómagos y los hace explotar. Desafortunadamente, este mito urbano es simplemente eso, un mito. Snopes tiene una gran entrada, pero resumiré los hallazgos aquí.
El arroz, crudo o no, no es dañino para las aves. En 2002, este mito fue puesto a prueba en la Universidad de Kentucky en un estudio que luego se publicó como “UN EJERCICIO DE SALA DE CLASE PARA EVALUAR EL MITO URBANO: ¿La boda causa que las aves exploten o que Ann Landers, Martha Stewart y Bart Simpson se equivocaron? ? “Los investigadores midieron la expansión de diferentes tipos de arroz en varias etapas de la cocción, luego probaron la teoría más detalladamente sobre las aves reales.
Descubrieron que el arroz instantáneo era el único tipo de arroz que se expandía más que las semillas de aves regulares. Aún así, cuando probaron la teoría de la explosión con arroz instantáneo en modelos de estómago de pájaro hechos de bolsas de papel, los investigadores no pudieron encontrar ninguna prueba de que el arroz causaría la explosión de estómagos … por lo que decidieron probar aves reales.
El investigador principal alimentó 60 de sus propias palomas y palomas nada más que arroz instantáneo y agua durante un día completo y monitoreó los efectos. Ninguna de las aves mostró signos de dolor o angustia, y ninguna explotó (o murió). La conclusión fue que si el arroz instantáneo y el agua no eran dañinos, entonces el arroz crudo debe ser perfectamente seguro.
Esta conclusión es bien apoyada por la comunidad arrocera. La experta en arroz Mary Jo Cheesman de la Federación de Arroz de EE. UU. Ha dicho: “Este mito tonto surge periódicamente, y es absolutamente infundado”. Se sabe que las aves son las principales molestias para los cultivadores de arroz debido a su incesante arranque en los arrozales. Y el arroz crudo no es más dañino para las aves que el arroz en el campo, dice Cheesman. De todos modos, el arroz crudo sería triturado, digerido y caído mucho antes de que pudiera expandirse hasta el punto de explosión.
Entonces, ¿el efecto de alimentar a las palomas con arroz? Palomas felices. Y tal vez más caca.
¿Cuántas porciones es un cerdo asado entero?
Olvidé comprar comida para mis conejillos de Indias, ¿qué debería alimentarles esta noche?
¿La matanza de animales kosher es más humana que otras formas?
¿Pero nuestra única esperanza de ver explotar pájaros?
