Rotel ha asado chiles verdes en él. Es una especialidad de Texas y un ingrediente crucial en el favorito de Tex Mex, chile con queso. Los tejanos también tienden a usarlo en otros platos, al hacer frijoles, etc.
Realmente no hay sustituto para eso. (Ojalá pudiera encontrarlo en Asia … siempre tengo al menos un par de latas en mi equipaje cuando visito Estados Unidos)
Hunts es solo tomates enlatados.