¿Cuál es la reacción de mezclar mentos con coca?

Contrariamente a la creencia popular, un géiser Cola no es el resultado de una reacción química; pero una reacción física causada por un fenómeno conocido como nucleación .

La superficie de una menta escocesa está cubierta de muchos poros microscópicos, que actúan como sitios de nucleación cuando se coloca uno en una botella de Coca. Estos sitios de nucleación permiten que el dióxido de carbono disuelto en su coque forme burbujas y se precipite fuera de la solución.

Las bolsas de gas atrapadas hacen que el agua se esponje, lo que a su vez provoca la rápida expansión del contenido de la botella y, lo adivinaste, ¡un géiser Cola!

Boooosh.

En resumen, agregar pestañas de Mentos a Coca-Cola (preferiblemente Coca-Cola light o Coca-Cola) creará algunos géiseres bastante emocionantes.

Una búsqueda rápida en Google luego explica mucho mejor de lo que pude:

“Después de mucho debate, los científicos ahora dicen que la causa principal de los géiseres de Coke y Mentos es una reacción física, no una reacción química. Su explicación es este proceso llamado nucleación.

Todo el dióxido de carbono en el refresco, todo ese ruido, se aprieta en el líquido y busca una salida. Se siente atraído por cualquier pequeño bulto al que pueda agarrarse. Esos pequeños bultos se llaman sitios de nucleación: lugares donde el gas puede agarrarse y comenzar a formar burbujas.

Los sitios de nucleación pueden ser arañazos en un vidrio, las crestas de su dedo, o incluso motas de polvo, en cualquier lugar donde haya una gran área de superficie en un volumen muy pequeño.

La superficie de un Mentos se rocía con más de 40 capas microscópicas de azúcar líquido. Eso lo hace no solo dulce, sino también cubierto con muchos sitios de nucleación.

En otras palabras, hay tantos rincones microscópicos y grietas en la superficie de un Mentos que se formarán una cantidad increíble de burbujas alrededor del Mentos cuando lo arrojes a una botella de refresco.

Como los Mentos también son lo suficientemente pesados ​​como para hundirse, reaccionan con la soda hasta el fondo. Las burbujas que escapan rápidamente se convierten en una espuma que se desborda, y la presión aumenta drásticamente.

Toda esa presión tiene que ir a algún lado, y antes de que te des cuenta, ¡tienes un gran geiser! ”

Lea más aquí: La ciencia de Coke y Mentos

No hay reacción química y es solo un proceso físico. Lo que hace burbujear a las bebidas gaseosas es el dióxido de carbono que se bombea cuando embotellan la bebida en la fábrica. No se libera del líquido hasta que lo vierte en un vaso y lo bebe y también se libera cuando abre la tapa (más si lo sacude de antemano). Esto significa que hay una gran cantidad de gas de dióxido de carbono esperando a escapar del líquido en forma de burbujas.

Dejar caer algo en la Coca-Cola acelera este proceso al romper la tensión superficial del líquido y también al permitir que se formen burbujas en el área de la superficie del Mentos. Los dulces de Mentos están cubiertos por pequeños hoyuelos (un poco como una pelota de golf) que aumenta dramáticamente el área de la superficie y permite que se forme una gran cantidad de burbujas.

No hacer malabares con botellas de nitroglicerina peligrosas, si eso es lo que estabas pensando. Básicamente es una versión mucho más espectacular de lo que sucede cuando abres una botella de coca cola después de sacudirla. Dejaré que Mythbusters demuestre:

Tiene que ver con la física, no con la química de la misma.

El óxido de carbono se presuriza en forma de bebida y, por lo tanto, vemos burbujas que burbujean en la bebida.

Si observamos de cerca la superficie de los mentos, vemos que tiene una superficie ligeramente rugosa.

Ahora, cuando mentos se deja caer en la bebida, el equilibrio entre el óxido de carbono y la bebida se altera y esto expulsa el gas de la bebida. La cantidad de gas es tan alta que vemos la corriente de gas con bebida, dándole un ligero color marrón.

Curiosamente, si consumimos bebidas y comemos mentos con ellas, no nos pasará nada. Eso es debido a la física y la biología del sistema digestivo humano.

Esa es una discusión para la próxima vez.

Hasta entonces,

Nada sucede realmente, el color del coque sigue siendo el mismo. ¿Pero has intentado beberlo después de poner Mentos en él?

Se convierte en un intoxicante que te hace drogar (intoxicado) durante un tiempo. Te cuento esto de la experiencia que tuve mientras estaba en la escuela. Luego, en la escuela, hubo un dicho popular que dice “no todos los que tienen una botella de coca con sus contenidos están bebiendo una coca”, nunca lo entendí hasta mi experiencia.

Hubo un tipo que vino a sentarse detrás de mí con una botella de coca cola refrigerada con varias mentas en la mano, de repente comenzó a ponerlas una tras otra en la coca y luego la dejó durante unos 35 minutos para que se derritiera (fermentara). después de eso, lo sacudió severamente. Me mantuve calmado al observar lo que este tipo estaba haciendo, solo que un joven dentro del rango de 18-20 años se sentara junto a la persona que estaba observando y le preguntaran si le importaba un poco de cocaína, por supuesto que dijo sí. Solo para mirar hacia otro lado y regresar, el chico ya estaba profundamente dormido, así que me volví inmediatamente para mirar a la primera persona que comenzó todo, sus ojos ya estaban oscuros y cuando intentó abrirlo al máximo fue como rojo alguien que se negó a dormir por la noche.

El dióxido de carbono disuelto sale de la solución.

El coque tiene una gran cantidad de dióxido de carbono disuelto. Es una solución sobresaturada. La botella está bajo presión para mantenerla en solución. Por extraño que parezca, cuando se deja solo el líquido, la mayor parte del gas permanece en solución de todos modos. Parte de esto sale como un chisporroteo cuando el líquido se vierte en un vaso. Un vaso sucio, o agregar azúcar, puede ayudar a que el gas salga de la solución mucho más rápido.

Mentos parece tener una porosidad que es la correcta para permitir que todo el dióxido de carbono que se disuelve en la solución salga a la vez.

Entonces esta no es una reacción química. Es pura física. No se dañan productos químicos en el proceso.

Agite un coque y ábralo … U puede ver cómo sale el coque. Se debe al dióxido de carbono en el interior. Cuando mentos se agrega al coque, la reacción química libera dióxido de carbono. U puede probar y ver una fuente de coca. :-). Disfruta la vista.

Es real que cuando sueltas un paquete de mentas masticables en una jarra de 2 litros de Diet Coke, sus propiedades responden con el dióxido de carbono para regurgitar la burbuja hacia adelante. No obstante, cuando abre un Diet Coke, descarga una parte importante del dióxido de carbono presurizado que estructura la carbonatación. Mientras se calienta mientras se aventura hacia el estómago, el gas se sigue vaporizando.

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Aquí podría obtener fácilmente su respuesta, es muy peligroso.