Los medios de subsistencia basados en la agricultura solo son posibles cuando la agricultura se comercializa con cultivos y animales diversificados, así como con sistemas agrícolas y de cultivos comerciales diversificados. Para ser un emprendedor en la agricultura, los agricultores deben ser entrenados en agronomía, así como en contabilidad y administración financiera. Las siguientes son algunas de las opciones para la agricultura empresarial:
Tamaño de granja suficientemente grande : tiene una granja lo suficientemente grande (de 5 a 10 hectáreas). Los agricultores marginales o de subsistencia con menos de 1 hectárea de granja no pueden ganar dinero con la agricultura. La consolidación de pequeñas granjas individuales a través de la formación de grupos de productores es un camino hacia la agricultura comercial.
Farming Plus : simplemente producir cultivos y venderlos como tales en el momento de la cosecha a precios bajos le dará ganancias bajas o muy bajas a los agricultores. Los agricultores deben agregar valor a sus productos haciendo una parte del procesamiento antes de venderlos.
Marketing directo : los agricultores obtienen la menor proporción del precio al consumidor y los intermediarios o comerciantes se quedan con la mayor parte del precio final. Como tal, el marketing directo a través de grupos de productores es crítico para obtener lo mejor en agricultura comercial.
Cultivos especializados : cultivar cultivos especializados de alto valor que puedan satisfacer las necesidades de los nichos de mercado es otra forma de aumentar las ganancias en la agricultura. Si los cultivos especializados se pueden cultivar fuera de temporada obtendrán precios más altos que en la temporada normal.
Cultivo-ganadería : la combinación de cultivos con animales de granja compatibles es otra opción para mejorar la rentabilidad en la agricultura. Los residuos de los cultivos se reciclan y los abonos animales se utilizan para enriquecer el suelo para la agricultura sostenible. El flujo de caja en la granja se mejorará mediante la venta periódica de animales maduros.
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Agricultura ambiental controlada : agricultura altamente técnica y sofisticada en invernaderos con todos los factores de crecimiento: luz, temperatura, humedad, nutrientes, calidad del aire, controlada para producir los cultivos deseados durante todo el año. Esta es la única forma de garantizar el suministro de productos agrícolas durante todo el año y de producir ciertos cultivos fuera de temporada. Los ejemplos incluyen agricultura vertical, hidroponía, aeroponía, acuaponia, etc.
Agro-turismo: volver a las raíces : combinar la agricultura con el agroturismo es otra forma en que un astuto emprendedor puede ganar toneladas de dinero en el turismo relacionado con la agricultura. Algunas habitaciones bien amuebladas estratégicamente ubicadas dentro de la granja para el alojamiento de los huéspedes y un restaurante que sirve a los visitantes con la comida deliciosa y nutritiva preparada con los productos frescos cosechados en la granja son una atracción para los visitantes de alto nivel. Los visitantes también pueden aprender sobre la agricultura al participar directamente en diversas actividades agrícolas en ese momento. Por ejemplo, con una acuaponia en la granja, los visitantes pueden disfrutar de la pesca y disfrutar del pescado que capturaron después de ser cocinado por el chef. Las cascadas artificiales creadas dentro de la granja serán una gran atracción tanto para niños como para adultos.
