¿Cuáles son tus cervezas artesanales favoritas para beber en el invierno?

Estos son algunos de mis porteros y stouts que son fáciles de encontrar (en Nueva York): Wolaver’s – Alta Gracia Coffee Porter Fundadores – Desayuno Stout Lagunitas – Cappuccino Stout (he tenido un par de botellas malas, pero…
¿Qué tipo de cóctel / mocktail puedo preparar con cerveza / vodka / whisky / zumos de frutas / limón / hojas, etc. en casa?

Si quieres una cola mock simplemente toma un poco de jugo de fruta mezclado, un poco de helado y pásalo por una batidora. ¡Tienes un golpe de fiesta! (Oh, solo ver que la concentración es adecuada, debe tener…
¿Por qué hay tantos indios actualizando tontos estados acerca de amar la cerveza y pretender ser hippies?

Tal vez porque son hippies a quienes les gusta cómo sabe la cerveza.
¿Por qué la cerveza Heineken sabe tan bien en Europa y se “enardecía” en los Estados Unidos?

Heineken es especialmente sensible al frío / calor / frío. Solía ​​beberlo regularmente, pero no he tenido uno en años porque noté que normalmente no se toman precauciones para evitar esto y he tenido muchos zorritos que me…
¿Cuál es el mejor sitio o aplicación para obtener calificaciones de diferentes marcas de cerveza y vino?

Excelente sitio para valoraciones y críticas de cervezas: beeradvocate.com
¿Cuánto tiempo en un día te enfocas en el progreso de la raza humana en comparación con la familia, amigos, cerveza, etc.?

En minutos por día? Precisamente cero. Es a la vez narcisista y masoquista hacer de los problemas del mundo mi responsabilidad individual. No le debo nada a la raza humana, nadie lo hace.
¿Cuáles son algunas de las mejores colaboraciones de cerveza artesanal?

BrewDog / Nøgne Ø Mikkeller Black Tokyo * Horizon a Imperial Stout beer Weihenstephaner / Samuel Adams Infinium, una cerveza fuerte belga
¿Cuáles son algunos buenos temas de degustación de cerveza?

Que linda idea … Si estás haciendo cadenas, entonces estás lidiando con una selección limitada. Sugeriría “cervezas que no son marcas tradicionales” o incluso “cervezas de las que nunca has oído hablar” Si puede hacer que las personas…
¿Hay un día moderno Michael Jackson (escritor de cerveza)?

Sí.
¿Cuál es el mejor libro o libros para leer si quiero comenzar mi empresa de cerveza artesanal?

Recomendado La Guía de la Asociación de Cerveceros para iniciar su propia fábrica de cerveza Beer School: Bottling Success en Brooklyn Brewery, mucho un libro de negocios No recomendado Brewing Up a Business: Aventuras en cerveza del fundador…