Si ha comido en Daniel y DB Bistro Moderne, y si el precio no es una consideración, ¿a qué restaurante volvería?
Esa es una pregunta difícil, y no por la comida. Solo en términos de comida, la artesanía de Daniel es un orden de magnitud más artístico. El menú de degustación, para dos personas, sin emparejamientos de vino, le…